金門水產試驗所-金門自助行看鱟趣

有機會來金門自助旅行的朋友，其實我蠻推薦可以去水試所、農試所、畜試所這一類的景點走走，可能有些人覺得沒什麼好玩的，但我認為這些場所代表著當地生態復甦的重要一環，所以你可以在這些地方了解當地的生態與擁有金門夫妻魚之稱的【鱟】。

每到逢年過節期間，金門水試所總是擠滿大批的人潮，這些單位也會藉由活動向民眾推廣生態保育的重要性。

建築物部分沒有很華麗，是金門一般政府單位統一的風格，所以不論你是去交旅局、畜試所都會看到類似的建築物，也就是辦公的地方。

在廣場處養殖了許多魚、牡蠣及鱟等等的生物。

走到二樓，有一展覽館室專門將貝類的殼回收在利用，做成一件件的裝飾品。

蛇年行大運，好運加”貝”來，這是此展覽區最吸引我的一件作品。

從二樓往外看，除了能看到一樓廣場外，其實整體視野蠻好的，還可以看到金城市區。

左下方的民俗技藝，是一些當地國小所培育出來的，小時候熊是學鑼鼓隊的。

一樓部分除了有影片播放處介紹金門一些海洋生態外。

我們還能看到一些不同特色的魚種。

在隔壁的建築物中，有一間水族教育展示館，裡面陳列了一些海洋生物的標本與介紹。

牡蠣的養殖方法有很多，以金門來說大多是直接在附著在鬼條柴上，經過海浪不斷的洗禮，所以金門的牡蠣雖然沒有台灣的體型大，但本身的鮮味都不輸台灣唷！

沿途會經過一各水族走廊。

裡面有分為好幾類不同的魚類展示。

最後才會走到傳說中擁有活化石之稱的鱟，鱟之所以被稱為夫妻魚，主要跟他們的習性相關，通常他們都是一公一母一起行動的，由母背公行進，所以通常在海邊抓到鱟都會一次抓到兩隻！目前鱟是屬於保育類動物，請大家往後看到時要好好愛護唷！

金門水產試驗所
地址：金門縣金城鎮西海路2號
電話：082-326408

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