2016台中雞排推薦│14家台中雞排攻略懶人包
2016台中雞排推薦│14家台中雞排攻略懶人包，是由多位台中美食部落客共同製作，收錄台中關於炭烤、香酥、厚實、脆皮等類型雞排店資料，下午茶不知道該吃什麼嗎？或許可以考慮來外送一下，滿足自己飢餓的心靈，以下就讓我們點選紅色標題觀看全文：
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無敵雞的香酥雞排略油，表皮跟肉是有些分離狀態，可是皮很酥脆，肉汁多，中間一小段的厚度如上，醃料味足，不用加辣就蠻好吃的，會想一口接著一口。
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珍珠奶茶加上香雞排..是多少人在唸書的時候最期待的午后點心..先不講熱量爆不爆肥這件事..雞排開始爆紅的那一年..一個星期兩三片是跑不掉的..
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雖然我不是在地人..不過多少也耳聞到這家【瑞穗炸雞】好像已經在地賣了二十多年..因為剛好在瑞穗國小附近..自然是不少小學生放學後最愛光顧的攤位..也不少人從小吃到大..但現在的瑞穗炸雞已經不只是學生會來買..根本是各年齡層的客人都已經是老主顧客..
朋友說 他上次來買的雞排很有湯汁…雖然不是每次都有很多，但是幾乎都會有汁 還沒有吃到乾的雞排過…..這次實際品嘗的經驗是，皮裹的薄薄的，雞肉有先調味過，屬於傳統式的雞排，並非脆皮雞排。 不剪切讓湯汁鎖在雞排裡面，大口咬下才是爽度的開始。
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整體來說，個人覺得其實點超大炭烤按摩雞排就夠了，另外一個雖然多了沙拉，但有點太多餘了，價位我覺得還可以接受，畢竟還有炭烤過，肉的份量也相對提高，就看自己如何取捨，有興趣的朋友可以自己參考看看。
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等了一陣子，終於拿到雞排了，看到這個厚實的厚度，真的讓愛吃雞排的人眼睛為之一亮，嘴巴要張的非常大才能一口咬下，又要怕那裏面的湯汁噴出來，所以要吃得一定要很小心。
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外層酥炸的麵衣沒有裹得很厚..但是有種特別的淡淡香氣..胡椒的辣味倒不會太強烈出現..而是在咀嚼間才在舌尖緩緩的冒出辛香..調味也不會過鹹..突然覺得點胡椒是還不賴的選擇..
真的就是整塊原味雞排下去烤..沒有先醃漬..但烤完醬汁味就是進去了..是看起來比雞腿排大片..同樣因為現點現烤所以需要時間等待..雞排略帶厚度..
簡單只賣大腸麵線、香雞排和花枝丸三樣東西，生意就好到一個不行，每次全都來一份，就是那段時期的最滿足的台式下午茶了，內用先找位置，再到門口櫃台點餐結帳，外帶的雞排不能切，如果遇到人很多時，面對門口，右邊排一列排外帶，左邊排一列等內用位置。
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可以看到雞排的斷面都滿厚的耶，你看，這個厚度有沒有1.5公分？剛炸好，皮超酥香，肉不乾澀帶點咬勁，一口接一口。
全文介紹與地址查詢：【台中大里】塗城 麻辣大腸麵線雞排花枝丸 – 30年老店.麵線也有不辣的.中午就有開了.一直到消夜.雞排厚實好吃.店狗寶妹和妞妞.旁邊是夜市空地
此圖是正常量的椒鹽粉，可明顯看出胡椒粒，習慣重口味的人可能還需要加重粉量，但吃美食還是要考量一下”較”健康的吃法，椒鹽不要太多也很好吃喔。
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雞排的口味有相當多種，像是蒜味、麻辣、糖醋、酸辣、梅子…等，也有一些炸物，不過不像一般鹽酥雞店如此多樣，麵衣不至於太厚，很剛好，裏頭的雞肉有嫩，不會柴，不過應該是因為沒有用一些不好的香料，所以吃起來沒有這麼多的香氣。
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首先登場的就是店家人氣招牌脆皮雞排，皮真的是脆到一個不行，雞肉也相當的厚實，光說不準，直接咬下去來給大家瞧瞧，裡面的雞肉是不是超級厚，吃的時候嘴巴要張超大大福雞排的雞腿及雞排都有先醃製過，所以不用再額外添加胡椒，單吃就很夠味囉。
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雞排有脆皮雞排及香酥雞排兩種，聽到偉哥大推脆皮雞排，糖糖毫不猶豫的就點下去了，香酥雞排的炸皮比較偏向傳統吃到的雞排那樣，脆皮雞排的炸皮跟惡魔雞排的炸皮一樣，除了酥脆口感外，還多了一股淡淡的甜味，份量不輸惡魔，價錢還比他親民許多呢。
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