【台中水餃店】來雪芙蓉水餃店不吃水餃改吃炒飯
有朋友說我是一個炒飯控，只要有炒飯的地方就會有我，不論是吃燒酒雞或是水餃店，有時候反而像是不務正餐的食客呢，專挑一起奇怪非招牌的東西來吃，像是從金門回台中的那一天傍晚，走進了雪芙蓉水餃店卻點起了炒飯，怪哉怪哉。
雪芙蓉水餃店位於澄清醫院附近，在一家機車店的旁邊，以前在這邊換機油的時候，總會看到隔壁這家店有很多排隊人潮，看起來開有一段時間了。
從清泉崗機場回到住宿，大約4點多左右，沿途散散心，看到人潮還不多，就跑進來瞧瞧。
裡面簡簡單單，都是木頭桌子跟一些椅子，沒什麼裝潢卻還算乾淨。
牆壁上有些菜單，櫃台處也有，不過我沒拍到，醬料是要自己拿的。
原本我是想要吃紫菜蛋花湯的，卻沒想到手滑點到酸辣湯….再次跟店家確認後證實是自己手殘，個人對於酸辣湯這種東西其實沒有很愛，這家喝起來的酸上很多。
加上現在豆腐對我來說有點算是禁食品，當下真讓人哭笑不得，好吧！誰叫自己笨呢。
肉絲炒飯，這裡的盤子裝的蠻大的，相對會感覺炒飯有點少，但實際上卻還好。
整體來說，肉絲炒得比較乾些，炒飯帶點焦香，不會太油膩，肉絲有點點少，味道偏重算普通些，聽說水餃比較好吃，網路上也有人說推薦，只好下次有來的話再換水餃吃吃看好了，位置在澄清醫院附近，旁邊是機車店，還蠻好找的。
雪芙蓉水餃店
地址：台中市西屯區永福路18號
電話：04 24630716
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