【台北異國料理】迷路麋鹿瑞典餐酒館 Milo Milo Restaurant & Bar
菜單部分如上,裡面有賣香烤鹿肉排,也有賣手工牛肉丸,聽說牛肉丸是瑞典的招牌菜之一?最後就點一份來吃吃看。
套餐部分有分為160的A套餐或200元的B套餐,兩者之間只差飲料而已,其實個人覺得最多點A就夠了,B沒感覺到有啥划算的,只是多了一杯飲料。
套餐的濃湯包含菠菜濃湯與玉米濃湯兩種,玉米濃湯是比較好喝的,滿滿的玉米顆粒,味道也重很多,所以喝完玉米濃湯再去喝波菜時感覺波菜較無味,但有加上半顆蛋的組合很妙,後面的麵包是偏硬的,建議要加濃湯一起食用。
主餐的部分是香烤鹿肉排佐杜松子醬420元跟瑞典手工牛肉丸 320元,擺盤看起來都很簡單,東西吃起來卻挺有趣的。
瑞典手工牛肉丸,一顆堆疊一顆的可愛造型,淋上醬汁,形成一種奇妙滋味。
吃法的部分很簡單,先把牛肉丸小切一半,再把旁邊的小黃瓜與越橘醬加入,吃起來鹹鹹甜甜又有些小酸酸,咬下紮實的口感,獨特的醬料,讓我喜歡上這一小道可愛的牛肉丸。
香烤鹿肉排佐杜松子醬,這一道菜跟我想像中的差有點多,我原本以為是整塊的鹿肉,實際上卻是炸過的漢堡排,外觀有點像是肉餅的模樣。
皮雖然薄薄的卻帶點酥脆,裡面的肉很有咬下的口感,醬汁的味道吃不太出來,有些小油膩的濕度,是一道特色料理。
甜點藍莓湯,裡面還有類似果肉的東西,吃起來有些偏酸,我個人沒很愛,女生才會很喜歡吧?
反而是烤布蕾才深受我寵愛,用湯匙輕輕的將表層焦糖敲碎,一匙挖起含著入口,享受內層布蕾的綿密,在嘴中漸漸劃開的甜蜜,是一種人生小幸福。
整體來說,這一家瑞典餐酒館的價格並不算便宜,東西看起來雖少,卻有特色也挺好吃的,尤其是他那醬汁的味道,搭配薯泥與小黃瓜後,入口的層次變化極大,豐富了味蕾的饗宴,裝潢氣氛佳,且有將自己的風格表現出來,是會讓人想再訪的異國料理店。
迷路麋鹿瑞典餐酒館Milo Milo Restaurant
地址:台北市大安區光復南路308巷42號
電話 : (02)2740-3066
營業時間:
星期一至四17:00–00:00
星期五至六17:00–01:00
星期日 11:00–00:00
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