【逢甲夜市慶和街】排隊人潮不減的爆漿按摩雞排
之前有一次跟電冰箱去逢甲夜市逛，結果經過按摩雞排時，就看到一堆人在排隊，當下決定有一天要一定來吃吃看，沒想到第二次在經過時，排隊人潮依然不減，這到底是什麼美味呢？竟然可以吸引這麼多人潮，今天就讓熊帶大家實際走訪：
爆漿按摩雞排位於逢甲慶和街上，比較靠近金門炒泡麵，這一天還是平常日晚上，排隊人潮依然可怕，需要等一會。
這裡是標榜不裹粉的，最後會在炭烤過，有許多美食節目跑來採訪過。
店內只賣兩樣商品，一種是超大炭烤按摩雞排，另一種則是超厚照燒去骨雞腿排，價位60元起。
點完餐後，可以看到店內的員工，分工處理每個環節，有人負責炸，有人負責烤，把炸過的油逼出，吃起來也不會太油膩。
裝雞排的的盒子有自行設計過，不是一般用紙袋裝的，都會切過。
隨行的友人瘋狂的拍照…搞得我好像很偷懶似的。
這個是超厚照燒去骨雞腿排，要價80元，有多了小沙拉，可以配著吃，肉質也蠻嫩的。
比雞排多了點Q嫩度，不過個人覺得，其實點雞排就夠了，兩個吃起來差不多。
超大炭烤按摩雞排60元，都是切過的，上面有灑上一些白芝麻提味，偏鹹些，貌似有加上檸檬汁的感覺？
厚度上也可以接受，不是那種壓超扁的，肉質飽滿多汁，自己看上頭也可以看到一些肉汁。
整體來說，個人覺得其實點超大炭烤按摩雞排就夠了，另外一個雖然多了沙拉，但有點太多餘了，價位我覺得還可以接受，畢竟還有炭烤過，肉的份量也相對提高，就看自己如何取捨，有興趣的朋友可以自己參考看看。
爆漿按摩雞排
地址：台中市西屯區逢甲慶和街75之2號
電話：0921497279
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