【逢甲夜市】品味豆乳雞。豆乳雞排與菜單
上次有朋友看到我們跑去逢甲夜市黃金99腸吃黑心腸，就跟我們分享黃金99腸旁邊有一家品味豆乳雞排，聽說他們家的雞排很好吃，味道也很正點，所以特地找了一天下班，自己一個人跑來逢甲夜市尋寶。
這家店是一家小攤販，在黃金99腸同一排附近而已，位置很好認。
裡面賣的總類不會很多，但店家註解產品的方式很逗趣，雞排沒得休…雞腿退休中…這是哪一招啊？是說退休中就不用買跳過的意思嗎？哈。
點餐時，要填寫旁邊的單子，然後再拿給老闆結帳。
雞翅炸的蠻酥脆的，部分地方有焦掉，咬下時也會有些肉汁，有些許甜味的感覺？
豆乳雞排，蠻大一塊的，有點油，那時帶回家吃，紙袋還因為過油破掉，建議可以叫老闆多濾油一下後再裝袋比較好。
撇除太油的缺點外，這雞排是有厚度的，包裹著酥脆的外衣，咬下時是有肉汁的，雞肉中帶有些豆腐乳香，也有些甜甜的滋味，味道比較偏女生族群會喜愛的居多。
豆乳雞丁，味道跟上面大同小異，只是沒有那麼油。
整體來說，這家店的味道蠻好的，朋友說開很久了，雞排還有肉汁，只可惜油了點，如果怕油膩的人我就不建議來吃，如果喜歡吃豆乳雞又不怕油膩的人，品味的味道是蠻不錯的，可以考慮看看。
品味豆乳雞
地址：台中市西屯區文華路1-2號 (近西屯路)
電話：0985263699
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