【公司下午茶邀約】WOW 比利時列日鬆餅工房
這次宅配來的是三盒鬆餅與一包waffle rusk 鬆餅磚。
每一盒外觀都印永這家的LOGO，沒有過多奢華誇張的設計，簡單樸實又帶點小清新。
側面部分則是貼有製造日期、保存期限與一些內容物主原料的資訊。
開箱後，會再鬆餅上面看到一份關於WOW鬆餅工房的簡介與食用方式，通常店家是建議要回烤吃比較好吃，可是因為公司在等下午茶的人實在太多了，為了滿足大家飢餓嚐鮮的心靈，就直接退冰吃了。
一盒之中，可放置七小包，每一包都是採用防氧耐凍的獨立包裝袋，不是那種全部放在一起的，整齊繽紛，是我對它的第一印象。
這一家鬆餅的口味選擇蠻多的，光是我們收到的就有9種。
包含了原味、全麥堅果、伯爵紅茶、咖啡巧可、蔓越莓、宇治抹茶、巧克力、楓糖與焦糖OREO，其中最受公司同事喜愛的，非伯爵紅茶/巧克力莫屬，一下子就被大家指定掃空。
伯爵紅茶是一種很特別的口味，通常吃到這種味道的人會分成兩派，一種是很喜歡，另一種是極度排斥那特殊的香氣，往往會人一喝到就卻步，可是他們家伯爵茶的比例拿捏的還不錯，雖然味道不明顯，但越嚼越能帶出茶香，即便是排斥這種味道的同事，也說可以接受。
熱門的萬通款是巧克力，人家說巧克力最能收買女人的心，說的一點也不錯，後到的女同事最先詢問的幾乎都是：「還有巧克力口味可以吃嗎？」退冰後的巧克力沒烤過，鬆餅口感上較為濕潤，這是我個人覺得意外的地方，一般應該會變得乾乾的，WOW 比利時列日鬆餅工房的則不會，味道不死甜，烤過應該會更好吃N倍！
另一款【咖啡巧可】，吃起來則是有點些苦甜苦甜的，帶點咖啡的香味，與巧克力完全區分開來，適合喜愛喝咖啡的上班族們。
抹茶的部分，吃過的同事說，他的味道極淡，可能要烤過比較能帶出抹茶的香氣，不過我猜應該是沒有加入香精或其他人工原料的關係，這種淡淡簡單的滋味，反而比濃郁的抹茶香更讓人吃的安心。
焦糖oreo的的部分，同事說味道也沒很明顯，比較像是原味糖霜甜甜圈。
楓糖則是用糖漿下去製作，吃起來偏甜些，但還不到膩口的程度，這一款就比較能感受到珍珠糖的存在感，回烤後還會多出了楓糖的香氣，冷著吃的味道則還好。
最後一款蔓越莓則是另類受女生愛的款式，裡面還有著果肉鑲在鬆餅中，是我們公司女主管一看到就想拿的口味，吃起來有著些許的果香與珍珠糖陪襯的甜味。
等同事吃過一輪後，我才拿到剩下的原味，此時發現店家在包裝部分上，有點耍心機。
一開始我很天真很傻的以為，那個WOW的貼紙是密封用的…
於是…呆呆的在那邊拍開箱步驟…
結果…阿勒…那只是一個增加美感的包裝，真正的開口是在旁邊有一個小洞，直接可以撕開，我到底在搞什麼烏龍啦>____<。
原味的部分，我個人認為要回烤後比較好吃，因為原味本身的味道很簡單，不像巧克力那些的味道重，主要是再吃麵香的部分，而且回烤後，熱騰騰的鬆餅搭配冰淇淋一起享用，簡直是絕配的組合。
這是冷冷吃時的剖面圖，你可以發現她們家的鬆餅都蠻濕潤的，保存這種濕潤口感的方式，必須將鬆餅放在冷凍而非冷藏，這樣退冰後再回烤才會好吃，而且才不會乾乾沒水分。
最後就我自己而言，我認為這家最深受我喜愛的是鬆餅磚，他吃起來一點都不像是鬆餅，比較像是手工小餅乾，而且超硬的！你可以同時吃到那種酥脆硬兼具的口感。
放在嘴中，慢慢的嚼著，鬆餅磚的味道也慢慢擴散出來，口齒留香不再只是一種形容詞，而是你真的能活生生感受到那種越嚼越香的滋味，也不必有太多的形容，就是好吃，讓人印象深刻。
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