【Athena專欄】台南安平陳家蚵捲與蚵仔酥
【專欄】投稿人:【❤Athena。娜娜。吃喝玩樂❤】–陳家蚵捲
喜歡吃蚵仔的人千萬不要錯過這一家瞜!
在上一家安平貴記吃完後,其實我們都有點飽了
我姐就是簡單的說這家蚵捲也滿有名的,我就說那我要吃
但其實我爸我媽我姐他們都說他們很飽
可能上一家羹湯跟蚵仔煎我都沒啥興趣所以我還有胃可以裝東西xdd
在店家外頭就可看到長長的排隊人潮
此時就可以拿菜擔起來研究了
我們就只點了蚵仔酥、蚵捲跟烤鮮蚵
在等著進去店家的同時
還可以看到很多歐巴桑在整理蚵仔,再把他們排好之後送進去烤
店家也有看版圖可以看
我覺得去陳家蚵捲點蝦子有點奇怪~”~
三道菜總共245元!
位子總共有兩層,在托盤上的蚵捲跟炸蚵仔是已經先u備好的
最右邊那盤烤鮮蚵要先拿號碼牌等閃燈在下去拿瞜!
蚵仔酥的部分
我可以了解店家可能客人太多所以都炸起來放在保溫箱裡
但是當我們拿到餐點的時候真的沒有那種熱騰騰,咬下去會噗吱吱的感覺
沒錯,炸蚵仔是個很好吃的食物,但是,如果他可以熱騰騰噴汁就好了
蚵捲,前面這條看起來賣相比較好
後面那條好像瘀青喔!蚵捲一樣也是沒有很熱
我喜歡吃熱騰騰會燙傷我的那種食物呀呀呀!
最後是現烤的鮮蚵,8顆總共100元!
這個好鮮阿,我有感受到我在大海裡奔跑XDD
店家有提供檸檬可以自行佐料
來瞧瞧肥美的蚵仔吧!
有點後悔忘了拿比例尺拍張照
熱騰騰剛出爐就給他一個讚!
PS:雖然店家有清洗過蚵仔的殼呀,但我還是覺得不要用嘴巴去喝湯啦!
店家這麼忙,如果沒洗乾淨吃了一些細菌怎麼辦??
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