【桃園】發現夏慕尼-藍色精靈的鐵板燒(長篇精華文)
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| 桃園美食：夏慕尼 |
這一家餐廳是位於桃園中壢的夏慕尼鐵板燒，相信大家對於夏慕尼應該不陌生吧？但對熊痞痞而言，卻是一家完全沒去過也沒聽過的餐廳，恩，兔眠眠真的認為熊痞痞是原始人…完全跟社會脫節的－＂－，原本想帶熊去吃吃看，卻無奈這傢伙還在金門吃好料的，於是決定拋棄他跟家人去獨享：）。
熊痞痞：太可惡了！我也要吃啦！！（好歹我也有下標題的貢獻。。。
這家夏慕尼的裝潢，屬於有點酷酷但又不冰冷冷的維多利亞奢華風，不是甜滋滋的那種喔，這種高雅奢華的感覺，深受女生喜愛。
尤其是這一圈藍色的用餐區，更是吸引大家的目光，一開始是沒有長方形的盤子，不過要上開胃菜前就會放上去了，由於這次是跟家人一起去，有些東西有混著拍，所以就一同介紹囉。
開胃菜共有兩道，一道是芒果晶球水果沙沙，造型看起來很特別。
另一道開胃菜是燻鮭魚蘋果酸豆，自己本身很喜歡吃鮭魚，覺得口感還不錯。
這是帕瑪森起司麵包、雜糧麵包搭配鹹奶油，送來的時候是熱的，很好吃。
這是海鮮濃湯，整體造型很有設計感，很特別，喝起來算普通吧。
接下來這是象蛂蚌海鮮湯，看到這時，一定有人會好奇說，這哪是湯阿！湯勒？
其實一開始桌面上會有兩壺高湯，最後再倒近來就變成這樣了。
這是松露洋蔥湯，基本上對兔眠眠來說，他的湯品都頗鹹的…，但非常有味道。
這是軟殼蟹沙拉，上菜時有一絲絲的驚訝感，下面是馬鈴薯泥 然後上面是螃蟹，讚＝ˇ＝！
這是地中海陽光沙拉，上面有兩塊現煎的鮪魚，只有表面微熟裡面還是生嫩的生魚片 其它就是蔬果了。
這是鮭魚千層水果塔，我很喜歡鮭魚，所以我覺得煙燻鮭魚很棒，但是呢，這裡面吃起來有一種像黃瓜又不是黃瓜的東西，我不知道那是啥，但我不太喜歡，木瓜吃起來甜甜不錯。
這是松露百菇沙拉，這道師傅會在鐵板上現場烹調的，我只記得有杏鮑菇 然後上面的松露有料理中的鑽石之稱，據說很香~~~但那天吃起來我是沒啥FU~哈哈哈哈。
這是檸檬Sorbet，喝起來像檸檬冰沙而已。
這是主餐香蒜牛小排，量頗多的，肉質算是嫩的，忘了旁邊那是什麼醬…搭海鹽吃還不錯。
這是普羅旺斯雞排海鮮雙拼，有一隻明蝦、2個大干貝、還有double A等級的雞腿排 表皮煎的酥酥的，在皮和肉中間有夾一些蔬菜(我只記得有甜椒) 量頗多，因為雞腿排很大片(右邊那兩個都是)，雞肉非常嫩喔~ 旁邊那是青醬。
這是法式海鮮盤，師傅是有說：其實點這個還不如點雞腿排划算，但最後我門還是點了，一樣有明蝦、2個干貝、鱈魚排、還有三顆大生蠔，魚肉很 生蠔很鮮甜。
這道看起來不起眼的主餐，是夏慕尼的招牌白蘭地鴨胸，其實我吃過夏慕尼這是第三次，基本上第一次吃到鴨胸的時候 覺得超好吃的，第二次覺得很乾很不好吃，這次再吃又恢復對它的信心，吃起來很嫩~但可惜鴨腥味有點重(我是吃不太出來，但我爸、我媽、我弟都這樣說) 旁邊的是紅酒蘋果，搭配著吃會覺得有一種溫潤感。
這是甜點法式布蕾，恩~~~坦白講很不怎樣~~~頗普通的＝ ＝。
這是莓果鮮奶酪，很不錯吃喔~~而且用杯子裝很特別。
這是諾曼地蘋果派，在加州風洋食館、法森小館，我都吃過同樣的蘋果派，夏慕尼的也不錯，但比較可惜的是蘋果派是冷的，並不像是加州風洋食館還有法森小館那樣下面的派是熱的，上面是冰的香草冰淇淋 吃起來就會有冰冰熱熱交錯的感覺，但香草冰淇淋算是濃郁的!! 還算是不錯，至少我弟說不錯吃。
最後要分享的是櫻花蝦炒飯，雖然我忘記拍了，但一定要講一下，因為連我弟、我媽都覺得超好吃，非常的香，而且有蝦卵，所以吃起來感覺嘴巴裡很彈跳~~飲料忘了拍了~~=ˇ=”
這樣吃下來，一個人是980+10%服務費，上面的圖片是混合拍的，正常一餐的餐點是(以兔眠眠吃到的來說)：開胃菜、麵包都一樣的；海鮮濃湯；鮭魚千層水果塔；檸檬Sorbet一樣的；普羅旺斯雞排海鮮雙拼；櫻花蝦炒飯也一樣的；法式布蕾；玫瑰奶茶（熱）
夏慕尼 中壢 / 延平店
地址：桃園縣平鎮市延平路一段2號2樓
電話：03-427-0907
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先不論精緻的美食
光是看用餐環境
就挺夢幻浪漫呢!!~
="=我想吃吃他的美食…這篇是兔眠眠撰文的+"+
我喜歡那個冰淇淋:)
Q~Q熊表示:我想吃吃看
藍色燈光好炫
真的!!!超炫的