【彰化田媽媽】艾馨園艾草粿-菇菇好禮美人味
當不起眼的艾草，結合美人菇菇後，究竟會碰出什麼樣的火花呢？綠濃濃的外表，有如麻糬般的Q軟，一口咬下，一絲牽著一絲的綿密口感，哇！光是想到這，就讓熊食指大動了，只可惜當天去這邊時，因為吃得太飽，已經舉白旗投降，無法再細細品嚐這道艾草粿。
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有看到嗎？多嗎？熊這次參加農委會的活動，竟然從中午開始吃大餐，下午又吃一桌大餐，最後等晚上在吃到這餐時，根本吃不下阿….(誰的肚子可以裝下這麼多東西啊？)，這比去喜宴還可怕=口=。
在農委會田媽媽品牌之下，有一家叫做艾馨園的餐廳，裡面的料理都跟艾草有相關，不論是艾草有機雞、艾草麵線與今天要介紹的艾草粿，都可以在這家餐廳看到。
他們的艾草粿，雖然熊沒吃到，但光看到外表就覺得很特別，一開始上菜時是熱熱的，此時建議先把艾草粿冷卻一下，否則就會像隨行友人一樣，打開時會讓粿黏在葉子上，一般市面上如果有看到艾草做成的客家艾草粿，內餡是大多是包著菜脯米，艾馨園的卻是包美人菇，而且還是直接在田園附近現採的，很炫！因為沒實際品嚐，關於口感部份，就不加以介紹了，有興趣的朋友可以自己去嚐嚐唷^^。
田媽媽屬於農委會輔導成立的品牌，目前全國各地都會有他們的蹤跡，泛指的是一群具有特色且手藝精湛的婆婆媽媽，每一家田媽媽餐廳都有他們獨特之處，往後若在鄉野老街中發現這個品牌時，可別把他們當成連鎖商店來看待唷！
艾馨園
地址：彰化縣花壇鄉灣東村路239號
營業時間：上午10點至晚上8點 (每週一公休)
電話：047-874-012
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