【莎朗咖啡專欄 台中北區】獅兄弟風味小酒館英才店，秋蟹肥美食在好滋味！平價好吃菜色多！必吃美食 ❤ ❤ ❤
秋蟹正肥美，這次完全是衝著秋蟹來這裡，
目前時價是980元，建議事先預約數量，料理方式可以現場在決定～
螃蟹料理有以下幾種選擇
香辣蟹麵線
生滾蟹黃粥
勁辣大餅蟹
紹興活蟹煲
芙蓉蒸鮮蟹
獅兄弟風味小酒館
二店位於中清路一段（舊大雅路），近英才路口，店家旁邊有附設停車場，位子不算多，但周邊停車不算難！
獅兄弟招牌菜！
用餐環境普普通通，但乾淨度還ok，有一二樓！
每天新鮮準備的螃蟹！
餐點非常多樣，光是點餐我們就想很久，還好店家出菜還算蠻快的，加上又有小菜招待解解嘴饞！
小菜無限供應！
【原味菲力牛$300】
骰子狀，精準掌握熟度，外酥內軟的口感，加上每塊骰子菲力肉汁豐富，大家一致好評！難怪是店內招牌之一！
上菜時，會淋酒點火，可惜光看都來不及拍了！
【孜然羊肉$130】
濃郁的孜然味，讓我想起夜市裡的新疆烤肉串，孜然不僅去除羊羶味，食慾都開了！
【咖哩酥鱈魚$130】
鱈魚塊撒上咖哩粉，咖哩一點點提味，保留鱈魚的鮮甜！
【麻油蛋鮮蚵$150】
麻油香氣四溢，好補！拌飯一定很好吃！
【淋酥嚎$150】
炸好的扇貝佐蔥蒜醬汁，搭配高麗菜花生，淡淡醋味清爽不膩口！
【脆炒蘆筍$120】
吃起來蠻清脆的，蘆筍我愛的蔬菜之一！
【芥末蚵青$160】
這道我個人很推薦！蚵仔肥美飽滿，完全沒有一點腥味，
怕同行棒友不敢吃太辣，只用了一半哇沙米拌勻，搭配洋蔥小黃瓜！
好吃極了！
【蝦醬高麗菜$80】
一點點蝦味，仍然可以吃到高麗菜本身甜味，不同於泰式的蝦醬，很像媽媽炒的蝦米炒青菜！
【芙蓉蒸鮮蟹$980】
今天的主角，是最後一道，
沙母肉質細緻清甜，多了蟹黃吃起來風味更足，
只要夠新鮮，清蒸就能突顯沙蟹的美味～所以我建議可以先吃吃清蒸！
店家提供蟹鉗蟹具，運用工具挖出蟹黃或蟹膏，吃螃蟹也能很優雅～～
其實本來是點生滾蟹黃粥，但每道菜平價又好吃，幾個愛吃鬼立馬點了白飯來配，
CP值高，菜色多，即使沒吃活蟹料理，也蠻推薦來吃吃！
獅兄弟風味小酒館
英才店
地址：台中市北區中清路一段202號（近英才路口）
電話：04-2206-0091
營業時間：17:00pm~01:00am
交通：附設停車場。
柳川店
地址：台中市西區柳川西路二段150號｜Google地圖
電話：04-2220-5592
營業時間：17:00pm~02:00am
交通：無。
一般留言