【台中美食】聚~北海道昆布鍋中港店

台中美食：聚~北海道昆布鍋

聚。是王品集團中的火鍋料理店，主要是以昆布熬煮的高湯為主軸，價位上分為3百多與5百多的，5百多會比較豐盛唷！而今天糖糖要帶大家去品嚐，台中中港路上的聚，到底是何滋味呢？

在介紹前要先跟大家說聲不好意思啦，因為中間糖糖顧著吃，忘記拍了幾張圖＝３＝，嗯…那些就淺淺帶過去吧，實際上的餐品，會比現在的還要多一些(如鳳凰蝦球＋魚皮起司堡 雙拼)。

聚的醬料比較偏向日式，共分為兩種，左為酸澄醬、右為胡麻醬，酸澄醬是以辣椒、蔥花、蘿蔔泥與微酸的醬汁來搭配，吃起來酸酸辣辣的很好吃，有種清爽的感覺，但同行的同學吃到這個醬後，卻感覺面有難色，之後服務人員貼心的替他換成正常的口味；而胡麻醬應該是花生配上芝麻，但因為糖本身不喜歡這樣的搭配，就沒有去嘗試了。

這次點的湯頭是昆布牛奶鍋，服務生在鍋端上來之前，會先讓我們品嚐一下湯頭，覺得味道是否足夠或是要在淡些，服務得很棒，湯的部分喝起來很好喝，不會因為看起來清淡就沒味道。

主餐的部分是豬雞雙盤，三百多元的份量比較少，只有前面這盤，對我來說份量差不多，但對於男生而言，可能三百多塊的會吃不飽吧！沒有像以前一樣豐盛了。

吃完少少的肉肉後，只能吃菜盤的菜，感覺份量都比較少，副食是點烏龍麵，QQ的不錯吃。

甜點的部分是【桂圓黑木耳釀】！這是熱的，不會很甜，對於不愛甜食的糖糖而言，真是不錯。

而且喝甜點的湯匙，造形精巧可愛，很受糖糖喜愛呢~

最後要分享的是在陶板屋也可以喝到的梅子醋，這是可以一直續加的，帶有一些冰沙，超級好喝的，整體而言，評價還不錯，只是略貴了些，3百多的價錢對於男生而言，可能是吃不飽的，這點要稍微注意，5百多的比較多喔^^

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