2014.02.10

【台中西區】Kitchen Bulldog 日式洋食廚房

前陣子因為有朋友想吃酸菜白肉鍋，我們就約好某一天晚上一起去吃，無奈的是，一時忘記自己因病在身的關係，暫時無法吃這一類料理，只好含淚的請大家換另外一家，最後有人提議說，好像有一家漢堡排還不錯吃，叫做【日式洋食廚房kitchen Bulldog】來的，不然就吃這一家吧！

在眾人決定好吃kitchen Bulldog後，我也趕緊查詢這家店的地址，因為離聚會時間只剩2小時左右，臨時更改地點對於台中路痴來說是一件很頭疼的事情。

在還沒進入餐廳前，門口就放了很多店內的圖文菜單，讓消費者可以先了解裡面再賣什麼。

這裡晚上的氣氛還蠻棒的，有點像是小酒吧，又帶點居酒屋的溫馨感，之所以會覺得像是酒吧，是因為櫃檯擺滿許多瓶瓶罐罐，清一色的酒阿！

是說連黃色都來湊熱鬧是怎回事？？

店內的菜單是豐富的圖文介面，就算你不知道這東西是什麼？看圖就懂了！大多是日式料理居多，例如大阪蛋燒與日式炒麵等等。

點完餐點後，這裡的餐具要自取，包含吃漢堡的塑膠手套都在這，可別忘記來拿了。

我那時點的是BullDog漢堡排定食升級套餐，所以有沙拉/濃湯(二選一)跟飲料，他們沙拉的東西還蠻多的，不過也因為太多，整碗的重心不穩，那時候不小心從前面碰到，他就往後倒了，天阿～～害我那時候超尷尬的趕緊請服務生來清理桌面，浪費食物了….冏。

這是套餐的紅茶，旁邊的薯條是別人的。

基本上BullDog漢堡排定食雖然要價250元，但還有附白飯跟味噌湯，所以升級套餐時，不建議點濃湯，因為會有兩份湯品。

這是我第一次漢堡排直接在鐵板上面烹飪的方式，對我來說蠻特別的，上面的金黃色蛋黃隨時要突破而出的感覺很誘人，份量大，香氣足，小女生吃了會飽飽，不過肉質上的感覺有點鬆垮，不夠紮實，吃到後面有些些小膩。

這是隨餐的味噌湯，料很豐富，味道偏重鹹，蠻濃郁的一碗。

最後這是燒麻吉，原本以為他很特別，結果有點像是年糕，冬天我不太建議點，那時候只是稍微拍照一下，沒想到天氣偏冷，一下子麻吉又凝固了，變成年糕的Q度，到最後硬梆梆的，有點難以入口，以上是這次聚餐的感想。

Kitchen Bulldog 日式洋食廚房
地址：台中市西區華美西街一段57號
電話：04-23268760
營業時間：早上11點到下午3點，下午五點到晚上10點

Facebook 粉絲團

Google + 粉絲團

熊痞痞vs兔眠眠