台北海鮮火鍋吃到飽│味之町涮涮鍋吉林店。頂級帝王蟹和海鮮吃到飽約訪
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味之町涮涮鍋吉林店算是分店了，網路上查味之町涮涮鍋大多會先跑去信義店，門口看似簡簡單單，但主軸帝王蟹吃到飽卻是十分醒目。
營業時間從11點半開始，最晚到晚上11點左右。
裡面的空間蠻大的，左右兩側都可以容納人，建議假日事先預約拉，一開始我們提早去時是沒人的，但後來陸續進來的客人就把這邊給坐滿了。
菜單如上，如果想吃帝王蟹吃到飽的話，只要1280，則可享受到超豐富的美食饗宴，一般的吃到飽則是平日午餐499元／假日跟晚餐時段599元。
蔬菜火鍋料都是放在冰箱中，想要吃什麼都可以自己拿，都有洗乾淨處理好。
冰淇淋除了上面這些外，另外也有Haagen-Dazs，不過個人覺得，冰的重要性不大，主軸仍然是豐盛的海鮮為主！
湯頭有好幾種，當天大家點的有：藥膳食補、和風昆布鍋、蒙古養生鍋跟牛奶鍋，牛奶鍋適合拿來用帝王蟹之類的海鮮食材，因為會帶出海鮮的鮮甜味，煮到後面會比較濃稠些，可再加水稀釋，重口味的則比較建議點蒙古養生鍋。
綜合海鮮盤，滿滿的海鮮料理，擺盤漂亮，有牡蠣、蛤蠣、小卷、軟絲、三點蟹、多利魚與手工蝦仁漿等，多利魚的肉覺得放在牛奶鍋蠻搭的，其他海鮮大多我都不能碰….
波士頓龍鮮，這是單點的，一隻要800元，現在好像有單價，送上來時是活蹦亂跳的，不過這是店家先讓我們看實體，事後有在幫我們處理過。
實際上送上來應該會長這樣，已經切成幾塊，方便食用，肉質超鮮美的，也很有彈性，好吃！就算痛風發作也是值得的(倒地)。
帝王蟹一開始是給一整隻的，事後當然也要送進廚房處理過，裡面的九孔鮑竟然是活的耶！還會動，沒有腥味都很鮮甜，擺盤上部分東西跟海鮮盤差不多，只是主角更加澎湃！
處理完後的帝王蟹長這樣，都是可以在自己放進去煮的，建議搭牛奶鍋，我偷吃了一個後，因為太正點了，又偷吃了左下最大塊的那個，被其他隨行朋友白眼，大家都很擔心我身體狀況QQ。
但這鮮美的肉質，對於久久沒吃的人來說，實在太誘惑了，只好消滅！店家有附上一些吃帝王蟹的器具，也可以使用那些來食用，會比較方便。
活蝦，是真的活蹦亂跳的，要煮的時候需要拿左邊的夾子夾住，不然會噴的到處都是，聽隨行朋友說肉質吃起來也很讚，是紮實Q彈的那種。
最後會在附上香蕉清冰當作結尾，解解油膩度。
整體吃下來，我現在腦袋中還是對於帝王蟹與龍蝦念念不忘，肥美鮮甜的肉質，每一口都是一種享受，價位對應的CP值還算不錯，因為海鮮都很新鮮，蠻期待有加入台中火鍋戰區的一天呢！
味之町．頂級帝王蟹 石頭火鍋吃到飽
地址：台北市吉林路409號(吉林分店)
電話：(02)2596-8525
營業時間：午餐：11:30~15:00；晚餐：17:30~23:00
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