美食

【熊第14場試吃會】熊多力烘培坊

【熊第14場試吃會】熊多力烘培坊
【熊第14場試吃會】熊多力烘培坊,這是一家位於誠品綠園道附近的蛋糕烘培坊,而且走的是創意客製化路線,任何稀奇古怪的造型,店家都有辦法製作出來,除此外,裡面還有甜度極低的馬卡龍以及各種不同口味的塔派,以下就讓來瞧瞧大家的精采食記:

【鴻美炒泡麵】N訪有點點小失望

【鴻美炒泡麵】N訪有點點小失望
鴻美炒泡麵從以前讀書時間吃到現在,已經不知道N訪過幾次了,去年帶同事來金門玩時一樣是必去的小吃之一,但今年在去其實有點小失望,有些東西已經少了當初的感覺了,究竟之間的差別在哪呢?以下讓我們看下去:

【浙江杭州河坊街】陳品記叫化雞

【浙江杭州河坊街】陳品記叫化雞
如果您有看過金庸射鵰英雄傳,那麼一定知道洪七公超愛吃的叫化雞,傳說中他是因為一位乞丐偶然際遇下得到一隻雞,卻因為無器具可以料理,最後破肚帶毛,並於雞毛上塗滿泥放入火堆中悶烤,等到泥土乾硬後拍碎,鮮嫩多汁的雞肉原味也撲鼻而來,而後竟成為江蘇、浙江地帶熱門的民族佳餚。

【熊專欄】逢甲黃金99腸創業故事

【熊專欄】逢甲黃金99腸創業故事
今日的熊專欄邀請到逢甲夜市號稱黑心腸口罩姬的張小姐來為我們做些分享,喂!不是啦!是黃金99腸的小店長才對,你知道什麼是黃金99腸嗎?你又知道什麼是黑心腸嗎?在傳統與創新的火花互相激盪下,又能為逢甲帶來什麼不一樣的美食故事呢?以下就讓我們看看本次精采的專訪內容: