【公司下午茶】超熱門的老爺爺起司蛋糕

老爺爺起司蛋糕的外包裝很好認，就是一個面帶微笑的老爺爺為主打招牌，上頭不免俗的充滿日文(廢話，日本來的不是日文是啥…揍)，同事說如果這個沒要冷藏，要趕緊吃掉，因為保存期限比較少天。

打開盒子，裡面有一個用充滿點點塑膠袋包住的蛋糕，聽說一開始剛出爐時，這蛋糕是很蓬鬆的，上圖非原始樣。

原本覺得這蛋糕應該沒什麼特別的，只是外表烙印了一個老爺爺圖樣而已。

沒想到掀開袋子後，蛋糕體的外層讓我覺得好綿密，說有起司味嗎？其實也還好，淡淡的而已，反而是底下滿滿的葡萄乾讓蛋糕的視覺與味覺大加分。

蛋糕剛出爐時是最好吃的，冷藏後的則又是另一種風味，雖然沒有熱時的蓬鬆綿密口感，卻還是鬆軟好入口，而且老爺爺起司蛋糕並不會很甜，女生會很喜歡的。

我吃的是冷藏過後的，冰冰鬆軟的口感很妙，不過吃到後面會有些小乾，畢竟水分被吸走了一些，但最了不起的地方是，蛋糕仍然保有非常棒的鬆軟彈性，會讓人想一口接著一口吃完，難怪深受很多旅日遊玩的台灣人喜愛，如果有機會去現場的話，可一定要買一個來吃吃看的！因為這個蛋糕已經讓我有欲罷不能的衝動了，可惜上次去日本時沒不知道這個…殘唸。

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