【台中火車站美食】附柴魚湯的民生嘉義米糕
前幾天去逛完第三市場後，同事說要帶我去吃一下好吃的米糕店，我原本以為那是賣筒仔米糕的，二話不說就答應下來，沒想到經過台中火車站到達【民生嘉義米糕】後才發現，原來這邊的米糕是另外一種。
這一家店的位置很好認，從火車站一出來往左一直走就會到了，早在幾年前我就曾經經過，記得那時候是我要去成功嶺當兵的時候吧？
這裡的裝潢很簡單，空間野蠻乾淨的，約11點半左右就陸續很多客人近來，很多都是口耳相傳過來或老顧客居多。
這裡的米糕有附柴魚湯，第二碗開始就要額外算錢了，正常的吃法是，米糕+魯蛋+貢丸是一套，一進門就會聽到櫃檯的再問要不要加貢丸跟魯蛋。
上桌時東西都少少的，讓我覺得有點貴，我那時候只加點貢丸就45元了。
建議可以在加點蒜泥提味，有些人則會加些辣椒醬。
貢丸味道是還蠻不錯的，點一顆來嚐鮮即可，點兩顆有點傷本，20元耶….都可以在其他地方買一碗貢丸湯了。
這碗米糕的特點，我覺得是在於粒粒分明的米，並於上頭淋上入味多汁的魯肉，吃到底會殘留很多汁，味道蠻香的，柴魚湯的味道則很濃，可惜都很小碗，吃完有些空虛，建議是在其他地方先吃飽後，在來這邊小品一下比較好。
民生嘉義米糕(建國店)
地址：台中市西區建國路51-3號
營業時間：5:00～1:00
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延伸閱讀
吃完真的就如熊大所說的「空虛」二字……….
味道是還不錯啦~~