在台中逢甲夜市中，雞排也是一種超多店家加入戰局的小吃之一，不論是惡魔雞排、按摩雞排、86碳烤雞排、水蜜桃雞排或是今天要介紹的龍貓雞排等，每一家都有自己的特色與客群存在，甚至可以在從價格、口味到創意去細分，琳瑯滿目的商品，又該讓人選擇什麼來吃比較好吃呢？以下就讓我們看下去：

很多人都以為逢甲夜市大多數都是賣小吃居多，但事實上炒飯店也不少，不論是阿婆炒飯、廣東炒飯、拉薩炒飯或是今天要介紹的飯田食處的牛肉炒飯，皆有屬於自己的獨特風格，以下就讓我們看下去吧！

逢甲夜市是台中地標性的夜市景點，裡面藏了不少好吃的美食，例如激旨燒鳥、朴大哥韓式炸雞、紅茶臭豆腐、造堡等，而現在除了上述具有代表性的美食外，還多了一家很有噱頭的波西飛薯，他們家的薯條是會飛的唷，在那邊待了一晚後，腦袋都充滿著店家的叫賣聲：「來看看唷，好吃的飛薯要飛了」。

在逢甲夜市吃小吃一點都不稀奇啦！而且你一定沒有看過直接在逢甲包街辦尾牙的，看到眼前的景象，讓我想到小時候在金門吃的喜宴，幾乎都是露天的居多，好懷念那時的情景，而現在大家吃尾牙跟喜宴，也慢慢的移轉到婚宴廳與大飯店居多了，比較少看到露天式的。

說到早期的逢甲夜市，真的覺得特殊的美食小吃超多的，但這一年來在逛的時候，有噱頭的店家都慢慢往外移了，例如這家一極為特別的分子料理調酒，本身是賣冰火香腸的，後來因為此技術專利申請到後，也離開此地，讓分子料理調酒從此於逢甲絕版。

2014年本站前十大熱門文章排行出爐囉！全部加總超越百萬人點閱，全台吃喝玩樂一手包辦，想去台南玩又不知道該住哪嗎？想逛逢甲夜市又不知道該吃什麼嗎？台中有什麼消夜？有什麼甜點，以下就讓我們看下去，喜歡的話別忘了加入我的最愛或分享唷。

「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。」這一句經典的廣告台詞，其實也是在告訴大家，身體健康真的要顧，不要再熬夜打電動了！最近心血來潮，突然的就想去逢甲夜市喝青草苦茶，他們家的茶是可以兩種混合的，苦茶苦到爆啊！

當大家都在追求著現代化快速又方便的美食時，許多傳統的古早味，因為費工難做等原因，走向逐漸沒落之路，像是金門早期有在做好吃糖的阿伯，也因為年紀大加上沒有傳人而停止販售了，來台灣兩年多，想看到這種東西真是難上加難，沒想到最近在小漁兒燒酒雞的巷子口中，看到了騎著腳踏車的傳統麥芽糖，就趕緊上前瞧瞧。

最近逢甲摩斯漢堡附近，又多開了一家很大間的餐廳，可能經過的學生都有看到，主要是賣丼飯之類的，叫做滿燒肉丼食堂，外表大氣，但在逢甲夜市這裡，我覺得還有很大的進步空間，畢竟附近都是走低價路線的，很競爭。

俗話說的好，每一個成功的男人背後都有一個女人，其實這句是廢話，因為不成功的男人，背後一樣會有個女人不是嗎？正確的形容詞應該是夫妻同心、齊力斷金，朴大哥，一個韓國人，卻為了追尋一位台灣女孩，放棄學業選擇在逢甲擺攤賣韓式炸雞，想知道屬於他們的故事嗎？以下就讓熊來偷偷八卦一下吧！