擁有少女酥胸之稱的馬卡龍，一般給人的印象是甜蜜蜜的感覺，然而這次要參加比賽的馬卡龍，卻是時而帶有著玫瑰花的香氣、時而帶著粉紅胡椒的粉味，就像是少女初戀的感覺，微微甜蜜又牽引著嗆辣的激情，我在傘甘甜點工坊，品嚐著創世紀的巧思。

范特喜七號店中的傘甘甜點工坊，其實是源自於竹山鎮藏傘閣，之所以會稱他為傘甘！是因為竹山的傘很有名，這家甜點店又剛好在竹山發源，有著象徵大傘下的甘味(甜點)含意，才命名為傘甘甜點工坊。