還記得去年熊在寫逢甲夜市小吃介紹時，曾經分享過一家不具名但豬排超好吃的店嗎？其實這家店的真正店名叫做Light & Salt光和鹽平價義大利麵專賣，雖然是賣義大利麵為主，可是最經典的料理其實是他們家的炸豬排，以下就讓我們看下去：