台中西區

【邀約】雞酒棧。 星馬肉骨茶雞與海底雞(新品嚐鮮)

【邀約】雞酒棧。 星馬肉骨茶雞與海底雞(新品嚐鮮)
這一次要來雞酒棧前,熊原本以為是來品嚐他們的招牌菜,沒想到出來的雞湯竟然都是新品,都是過陣子才會推出的菜色,讓熊深深覺得很幸運,所以這次在試菜的過程中,也須更嚴謹的與廚師分享菜色的口感,偷偷說:「雞酒棧的廚師超年輕的,屬於會說料理故事的廚師,我還蠻喜歡跟他互動的,因為可以從他口中知道很多美食的吃法,超讚!」

【邀約】雞酒棧。黃金蟲草香菇雞湯

【邀約】雞酒棧。黃金蟲草香菇雞湯
雞酒棧對於台中的朋友而言!應該不陌生吧?熊每次從廣三SOGO旁經過時,都會被雞酒棧的大招牌吸引住,加上外觀看起來蠻高貴華麗的感覺,也讓熊深深的以為....這家的東西應該會貴到爆表,很像是那種專給貴婦級人物在補身體用的,所以遲遲不敢進去,沒想到因為亞洲新聞台專題採訪的際遇,才讓熊收到店家的邀約,進而去品嚐新菜。

【逢甲夜市】櫻桃家炒麵麵包與亞洲新聞台的外景經驗

【逢甲夜市】櫻桃家炒麵麵包與亞洲新聞台的外景經驗
介紹這篇文章前,先謝謝這位漂亮的小美女願意讓我分享此張照片,之所以會來櫻桃家炒麵麵包,是因為熊正在錄亞洲新聞台專欄節目,會在12個國家以上播出,所以順便帶著主持人介紹一些逢甲夜市小吃,由於本篇所拍攝的照片,都是在錄影過程中為了節目需求所拍的,食物部分會比較少圖片,大多都是這位小美女的照片居多,敬請大家見諒>___<。

【台中體驗】波西塔諾-Positano 歐法鄉村料理與寶貴的一堂課

【台中體驗】波西塔諾-Positano 歐法鄉村料理與寶貴的一堂課
一道料理講究的不單單只是他的美味度,而是懂得說出他的故事,他的緣由以及為什麼要這樣做?就像我們為什麼要寫部落格?為什麼要到處去發掘更多好玩有趣的事呢?也許是為了錢?也許是為了能免費大吃大喝?也許是為了分享某種理念?原因百百種,沒有所謂的對與錯!而這一次來到波西塔諾-Positano 歐法鄉村料理餐廳試吃,竟然讓我上到了一堂很寶貴的課程,以下會慢慢的跟大家分享。