日式沾麵

【信義阪急百貨】三田製麵所大排長龍的日式沾麵

【信義阪急百貨】三田製麵所大排長龍的日式沾麵
冷麵在中國長春一帶還蠻流行的,幾年前曾經因為去那當交流學生,有聽到接待的人員提起,那時我很好奇這是什麼,很想吃吃看,直到開始寫部落格後才知道,其實冷麵跟涼麵是一樣的東西,只是各地說法與做法上有些小不同罷了!而今天要來跟大家介紹的就是位於信義阪急百貨的三田製麵所,那一道令人大排長龍的日式沾麵【冷麵】。