第一次來到了日本的居酒屋，才感受到日本人為什麼這麼喜歡這類型的餐廳，主要原因除了師父的烤功很好外，更重要的是這裡的氣氛很令人放鬆，可以無拘無束的飲杯小酒，與三五朋友談談心，也可以讓旅日的遊客留下難得的回憶。

來到日本九州的第一天晚上，已經是晚上10點左右了，一群人在君悅飯店放玩行李後，原本想跑去博多運河城逛街，無奈的是，這個時間點店家都打烊了，想吃宵夜也只能經過對面的風化街尋找，最後才好不容易在日本7-11附近，找到這家有賣50公分長香腸的串燒店。

這一次因為賴猴仔的關係，跟著他一起來隱藏居酒屋品嘗一下，當初看到這家店，熊心中OS，我就不喜歡吃日式料理，超討厭生魚片的，因為熊不吃瓦沙米，怎會想叫我去阿...後來賴猴仔說有其他不是生的食物可以吃時，熊才跟著過來，沒想到提早半小時去，也能迷路到遲到....真的不是普通的路癡....