東山咖啡公路

【熊專欄】東山南勢橋咖啡工房專訪

【熊專欄】東山南勢橋咖啡工房專訪
今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【橋咖啡工房】的老闆來為我們做些分享外,更特別的是,本篇專欄與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作,由他們擔任主要採訪人員!橋咖啡工房是一家即將營運的咖啡店,從蓋木屋到籌備開店的過程樣樣自己來,以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【熊專欄】仙公廟賜名的伴你咖啡創業故事

【熊專欄】仙公廟賜名的伴你咖啡創業故事
今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【伴你咖啡】的老闆來為我們做些分享外,更特別的是,本篇專欄與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作,由他們擔任主要採訪人員,想知道這家由仙公廟的仙公取名的伴你咖啡是什麼嗎?想知道為什麼來東山喝咖啡的客人都要聞一下杯底嗎?初學者如何品咖啡呢?以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【熊專欄】竹子手作達人竹拱仔厝創業故事

【熊專欄】竹子手作達人竹拱仔厝創業故事
今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【竹拱仔厝】的老闆來為我們做些分享外,更特別的是,本篇專欄與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作,由他們擔任主要採訪人員,想知道東山竹拱仔厝的創業故事嗎?想了解竹子跟咖啡館之間有什麼密不可分的關聯嗎?以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【熊專欄】東山咖啡公路之東香貓咖啡創業故事

【熊專欄】東山咖啡公路之東香貓咖啡創業故事
今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【東香貓咖啡】的老闆來為我們做些分享外,更特別的是,本篇專欄首次與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作,由他們擔任主要採訪人員,想知道東香貓咖啡的創業故事嗎?想知道什麼是頂級咖啡?東山南勢咖啡好的原因是?究竟又是哪家咖啡店成獲選為「赴韓國草根大使」呢?以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【熊專欄】東山咖啡公路之南勢妙咖啡創業故事

【熊專欄】東山咖啡公路之南勢妙咖啡創業故事
今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【妙咖啡】的老闆來為我們做些分享外,更特別的是,本篇專欄首次與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作,由他們擔任主要採訪人員,想知道妙咖啡的創業故事嗎?想知道如何評比一杯咖啡嗎?或著在面對客人批判時,又該如何去解決呢?以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【東山咖啡公路】熊專欄創業故事預告

【東山咖啡公路】熊專欄創業故事預告
八月份的【熊專欄】將與成功大學【啡行員The Flyers】合作,推出一系列的東山咖啡創業故事專欄,採訪問題皆是近幾日先看完所有東山南勢咖啡館的相關介紹後,針對不同家咖啡館的特色擬定出來的,後續採訪動作將由目前駐村的啡行員協助,以下先與大家搶先分享採訪問題,若其中有您感興趣的題材,歡迎持續追蹤八月份的專欄故事,我們不見不散唷: