每到清明節，就會想念媽媽在家做的潤餅，那種充滿媽媽味的潤餅真的好吃到沒話說，而且金門的做法也跟台灣不太一樣，其中最特別的是加沙茶或包花生落的口味，而台灣則是灑上糖粉、花生粉之類的東西。