豆乳雞這個名字，對於大家來說應該不陌生，但對於我而言，卻還是第一次因朋友推薦才真的去品嚐，不然以往都是路過看看就好，雖然不了解這個的實際做法，可是吃起來的口感卻跟一般的炸雞有些落差，今天就讓我帶大家瞧瞧這家位於水湳經貿文創觀光夜市的一也黃金豆乳雞吧！

上次有朋友看到我們跑去逢甲夜市黃金99腸吃黑心腸，就跟我們分享黃金99腸旁邊有一家品味豆乳雞排，聽說他們家的雞排很好吃，味道也很正點，所以特地找了一天下班，自己一個人跑來逢甲夜市尋寶。