這一年來，我發現一個很妙的現象，不知道為何新開的夜市，總會超過至少5家的魷魚攤，有些甚至高達到10幾家？難道是炸大魷魚比較好入手的關係嗎？真是讓人百思不解，所以這次來環中夜市時，不例外的隨意挑了一家叫做黃記的轟炸大魷魚來吃吃看。