韓式料理

台中韓式料理│5間7月份新開幕韓式料理攻略懶人包

台中韓式料理│5間7月份新開幕韓式料理攻略懶人包
台中韓式料理│5間7月份新開幕韓式料理攻略懶人包,是由數位台中美食部落客共同製作,短短一個月的時間,台中竟然新開了五間韓式料理店!這也太誇張了吧!加上沒吃到的不知道有多少呢?裡面還有一些特別的口味,例如柚雪炸雞與起司海苔小飯糰,真是讓人心癢癢啊!以下就讓我們瞧瞧本次精彩內容:

【完全製霸】韓式料理懶人包

【完全製霸】韓式料理懶人包
【完全製霸】韓式料理懶人包,是由國內22位部落客合作,紀錄46家在台灣創立的韓式料理餐廳,不論是為了愛情而來台創業的朴大哥,或是台北台中皆有的韓式料理店,每一家看起來都是如此的引人注目,現在只要點擊文章下方的【*全文→】即可輕鬆看,輕鬆吃,以下就來瞧瞧最精彩的食記吧:

【逢甲夜市】朴大哥的韓式炸雞。韓國部隊鍋

【逢甲夜市】朴大哥的韓式炸雞。韓國部隊鍋
滿鍋紅通通的湯汁,看似辣味十足的外表,就像是吸血鬼即將享受的晚餐,原來這個東西是韓國的部隊鍋(부대찌개)阿,第一次看到這種鍋,不自覺得讓熊聯想到金門炒泡麵?尤其是聽完朴大哥的介紹後,才知道原來部隊鍋的由來,跟金門炒泡麵有點相似,時空背景都是處於戰爭物資缺乏的時代。

【熊專欄】朴大哥的韓式炸雞。創業分享預告

【熊專欄】朴大哥的韓式炸雞。創業分享預告
寫部落格一年多了,這段時間最開心的事,不是自己的成就有多大,也不是自己的稿費能收多高,而是能回頭檢視自己做過哪些有意義的事,不論是自掏腰包或是靠部落格的影響力,一點一滴築巢,我們堅信著,世界上還有許多值得被大家關注的事,值得被我們去挖掘,這也是我們未來的目標所在。

【朴大哥的韓式炸雞】原來韓國炸雞也可以冰冰吃

【朴大哥的韓式炸雞】原來韓國炸雞也可以冰冰吃
哇賽!從小到大,第一次吃到韓國炸雞的感覺好妙喔,而且更酷的是,根據韓國的朴大哥所敘述,原來在韓國,炸雞吃不完時,他們都會直接放到冰箱內,一開始聽到這一點,覺得還好阿?台灣的也會放到冰箱不是嗎?沒想到....最酷的事情發生了,原來韓國的炸雞放到冰箱後,很多韓國人會直接把冰過的炸雞拿出來吃,哇...這樣的口感不會很奇怪嗎?沒想到吃起來卻別具風味,好特別喔!

【部落格公益】創格一年與韓國小朴為愛留台創業的故事

【部落格公益】創格一年與韓國小朴為愛留台創業的故事
2011年9月1日,【熊痞痞vs兔眠眠】由相隔海峽兩岸的小情侶一起成立,創格至今剛好滿一年了!感謝大家這一年來的照顧,也承蒙YAHOO首頁編輯與Google+兩大平台的厚愛,讓熊所撰寫的家鄉文(金門)介紹,可以頻頻登上yahoo奇摩首頁,並成為Google+精選名人!這一年所發生的大小事,都很出乎熊vs兔的意料之外,不論未來如何,熊vs兔也希望能藉由自己的力量,帶給更多的人幸福與快樂,真的!真的!...

【朴大哥的韓式炸雞店】打破傳統印象的韓式料理-泡菜竟然不是酸酸辣辣的

【朴大哥的韓式炸雞店】打破傳統印象的韓式料理-泡菜竟然不是酸酸辣辣的
一般而言,不論是在台灣或是去韓國的觀光客,所吃到的泡菜都是香、辣、酸、脆的口感!加上媒體的渲染報導後,也讓我們誤以為,韓國的泡菜都一定是重口味的酸辣度,沒想到在吃了朴大哥的韓式炸雞店的泡菜後,徹底讓熊對泡菜改觀了!原來韓國泡菜也可以吃得很清爽....?