食譜

【熊專欄】荷蘭鍋55道秒殺料理-爆肝護士專訪

【熊專欄】荷蘭鍋55道秒殺料理-爆肝護士專訪
今天的熊專欄很榮幸邀請到【露營X居家 荷蘭鍋55道秒殺料理】的暢銷書作者-爆肝護士肉圓來為我們做些分享,想知道身為一個護理師,為何還要再空閒之餘經營部落格呢?部落格又為他的人生帶來什麼不一樣的視野?以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容:

【南投埔里酒廠】紹興香腸與香腸特別吃法分享

【南投埔里酒廠】紹興香腸與香腸特別吃法分享
難得有機會來到南投埔里酒廠,一定要來品嚐看看鼎鼎大名的紹興香腸,究竟這香腸有什麼過人之處?可以成為家喻戶曉的在地特色美食呢?對於此我一直很好奇,畢竟從小在金門長大,生活週遭充斥了許多高粱酒香腸,以至於來酒廠的第一件事情,就去買香腸來吃吃看!

【讀者投稿-食譜】羅勒烤雞腿排DIY料理

【讀者投稿-食譜】羅勒烤雞腿排DIY料理
食譜名稱:羅勒烤雞腿排  投稿者:金門-珍饌食堂 材料:雞腿排 1隻 醃料:酒   兩瓶蓋    醬油  約兩湯匙(能讓雞腿排整隻均勻塗抹)    糖   一茶匙    香油  一茶匙    羅勒葉 適量    黑胡椒 適量