今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【東香貓咖啡】的老闆來為我們做些分享外，更特別的是，本篇專欄首次與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作，由他們擔任主要採訪人員，想知道東香貓咖啡的創業故事嗎？想知道什麼是頂級咖啡？東山南勢咖啡好的原因是？究竟又是哪家咖啡店成獲選為「赴韓國草根大使」呢？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

今天的熊專欄除了很榮幸邀請到東山南勢【妙咖啡】的老闆來為我們做些分享外，更特別的是，本篇專欄首次與成功大學的【啡行員The Flyers】團隊合作，由他們擔任主要採訪人員，想知道妙咖啡的創業故事嗎？想知道如何評比一杯咖啡嗎？或著在面對客人批判時，又該如何去解決呢？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

今天的熊專欄很榮幸邀請到金門【Lin+Coffee】的老闆胡凌雄先生來為我們做些分享，想知道從事咖啡產業須具備怎樣的知識？下過怎樣的功夫嗎？想了解拉花對於一杯咖啡的影響為何嗎？或許你更想知道身為消費者的我們，該如何去品嚐一杯咖啡的好壞？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

八月份的【熊專欄】將與成功大學【啡行員The Flyers】合作，推出一系列的東山咖啡創業故事專欄，採訪問題皆是近幾日先看完所有東山南勢咖啡館的相關介紹後，針對不同家咖啡館的特色擬定出來的，後續採訪動作將由目前駐村的啡行員協助，以下先與大家搶先分享採訪問題，若其中有您感興趣的題材，歡迎持續追蹤八月份的專欄故事，我們不見不散唷：

今天的熊專欄很榮幸邀請到【新大廟口海鮮】的老闆呂基正先生來為我們做些分享，他本身是一位海鮮批發大盤商，常常奔走於金門、澎湖、台灣各地尋找貨源，並經營了兩三間的海鮮料理店，想知道他如何管理多間店面的訣竅嗎？想了解該店跟其他金門海產店最大不同之處嗎？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

今天的熊專欄很榮幸邀請到【樂活金門】阿弘導遊來為我們做些分享，阿弘是土生土長的金門人，從18歲就開始接觸觀光產業，對他而言，金門是一座很有深度很容易讓人愛上的小島，想知道他對金門觀光產業的想法嗎？想知道他推薦哪些金門景點及美食嗎？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

非常感謝逢甲夜市激旨燒き鳥的老闆，提供我們20張的糯米腸乙串免費兌換券，原本這個活動是要配合部落格兩百萬人氣舉辦的，但碰巧熊回金門了....所以活動贈獎將採用猜謎的方式進行！相關辦法如下：

今天的熊專欄很榮幸邀請到逢甲【offermake造堡】的創辦人，來為我們分享他的夢想與創業故事，在這篇文章中您將會看到一位七年級生如何從一天只有507元的業績，甚至付不出員工薪資面臨虧損的情況下，透過自己不斷嘗試的行銷方式，靠著堅持與毅力來獲得顧客的信賴，進而在競爭激烈的逢甲夜市中，走出自己獨一無二的風格，以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

今天的熊專欄很榮幸邀請到【YUmeow - 喵小喵-攝影】工作室的攝影師喵喵，同時也很謝謝前陣子由她協助我們拍攝百事特公益活動，想知道她的創業故事嗎？想知道她如何跟麻豆進行溝通，讓對方進而信任她嗎？以下就讓我們來瞧瞧本次精采的專訪內容：

凌晨四點，泡著咖啡開始整理一些金門自助旅行團的相關資料，隨著七月的到來，活動也即將揭開序幕，腦中從五月初回顧到現在，彷彿像是作夢般的歷程！ 從來我沒想過，一個部落客竟然也能舉辦這種大型的金門觀光推廣活動，只因一個因緣際會下、一個念頭【嘗試辦看看吧】！有了念頭後，一方面開始詢問是否有部落客朋友願意一起來協助推廣我的家鄉【金門】，另一方面則積極的撰寫提案書，從無到有開始尋找金門特產/小吃店/租車/民宿...