很多人都以為逢甲夜市大多數都是賣小吃居多，但事實上炒飯店也不少，不論是阿婆炒飯、廣東炒飯、拉薩炒飯或是今天要介紹的飯田食處的牛肉炒飯，皆有屬於自己的獨特風格，以下就讓我們看下去吧！

金黃色的皮衣，在油鍋裡翻騰著，方方正正，有點鼓著肚皮的模樣，討喜極了，陣陣的臭豆腐香，飄飄的飄飄的傳到天橋下，那兒的說書人不再說書，聞著香氣走著走著，就來到另一個天橋下吃起了臭豆腐(誤)。

上次去參加喬安格斯珠寶的3D珠寶設計活動前，因為有人特地從台北下來，還沒吃飯，我們就到附近去尋找吃的店，沒想到逛了一小圈，才找看到附近只有這家古香美食再營業，當下也顧不了太多，直接上門找位置。

麵條的黃，伴隨著打拋肉的紅色辛辣香，一手夾起綿密不斷的Q勁黃麵，視覺上的享受就是一個爽字！讓人天天見面，天天吃想麵，這家位於台中的天天見麵手工麵食館，著實令熊印象深刻。

一個人的炒麵是廚藝，兩個人的炒麵是甜滋滋的愛，偶爾從台中西屯區的路上經過，就會看到一家老老的店，裡面有兩位老人家正在賣著愛的料理，而且這家的東西超便宜的，老阿嬤人也很好，之所以會來到這家店，也算是一個巧遇，剛好某一天忙到下午兩點想吃飯時，卻找不到其他店有開，剛好這家店開到三點才結束營業，於是就進來光顧了。----大麵羹炒麵。