今日的熊專欄邀請到逢甲夜市號稱黑心腸口罩姬的張小姐來為我們做些分享，喂！不是啦！是黃金99腸的小店長才對，你知道什麼是黃金99腸嗎？你又知道什麼是黑心腸嗎？在傳統與創新的火花互相激盪下，又能為逢甲帶來什麼不一樣的美食故事呢？以下就讓我們看看本次精采的專訪內容：