上次去水湳經貿文創觀光夜市逛，意外的發現到純手工芋仔餅，看到這種餅乾，就讓我想起小時後的回憶，這是一種極為傳統的小吃，以前在金門也會自己弄來吃，剛炸出來的芋仔餅，熱騰騰的帶點芋香，一口咬下大大滿足。