【毛毛專欄】台南中西食記:康宇家。台北-台南交通攻略。料超豐富的抹茶百匯,抹茶霜淇淋一級棒的消暑♥♥♥


台南抹茶全制霸的第一站 → 康宇家

這次2天1夜的台南遊,簡單卻詳細的為大家簡單講解一下交通方式
毛毛和朋友是用最克難的方式遊台南,就是沒有任何機車和汽車的幫忙下
我們只能靠雙腳和大眾交通運輸,也就是公車
所以如果你們有車子,比我們還要方便的話,遊台南就更不是問題了

我們搭乘高鐵從台北到台南,早上7:48分從台北出發,9:33分到達台南
「高鐵台南站」和「沙崙火車站」是在同一站,所以如果要前往「台南火車站」,必須要再搭一段火車才會到

沙崙站到台南火車站的票,25元一個人
20分鐘車程到達台南火車站
行李置物
下車後我們先將行李寄放在台南火車站的自動置物櫃
先投入20元,之後每3個小時20元計算
寄放完後就輕鬆的開始一整天的行程囉!!!!
前往康宇家的交通
到火車站正對面的咖啡色建築物前面搭「2號公車」,搭到「郭綜合醫院」下車,車程約20~30分鐘(不包含等公車的時間)
然後就follow google map來到了康宇家(咦?XD)←這是事前要做的功課啊!!!XD地圖務必先看好!!

雖說網路上是寫11點開店,但我們到的時候已經是中午12:30了,老闆說還要再等15分鐘才會開始….
來說個題外話=..=
這次台南行有個很深的感覺,就是台南人似乎比較隨意
開店閉店時間都很隨意,隨意就是不準時…..
要嘛突然來個公休讓大家撲空,要馬到了之後說還要再等多久
這次我們總共撲空了5家店OTZ,沒吃到真的就算了,重點是我們都用走路的,台南很熱啊!!!!!!(崩潰

要等待的時間,我們就先去找尋卓家汕頭魚麵和阿堂鹹粥,
結果…….卓家汕頭魚麵9/2和9/3剛好公休,阿堂鹹粥每週二剛好公休…..
好樣的Q_____Q


所以只好又再走回康宇家,時間也差不多快1點了

此時正考慮著要點哪份餐點
老闆很熱情的為我們解說餐點和介紹他們的抹茶
康宇家使用的抹茶是「森半抹茶」,
經老闆一說才知道,原來森半抹茶是附屬於「明森」旗下的品牌
也就是說森半和明森是有關係的抹茶,還真是長知識了:D


玻璃櫥窗的裡面內擺放著一些茶具和康宇家的小飾品,很可愛耶~

每周都會有限定口味的霜淇淋,這周剛好輪到黑芝麻口味的值班
老闆熱情地拿出其他限定口味的牌子給我們看(明明就是在吸引我們XD


很日式風格的小店

因為我們的口袋名單上還有很多店家要吃(偷笑)
所以在康宇家只能選一個點來吃~~所以我們就選了最豐盛的聖代

等待時間,老闆拿了焙茶口味的霜淇淋給我們品嘗
非常意外的好吃!!!!
之前都只吃過tsujiri的焙茶霜淇淋,tsujiri的很明顯是重烘焙茶的味道,很濃郁的焦味且”重”的味道
但是康宇家的很不一樣,是比較清新的焙茶,吃下去後會有股淡淡的回甘在鼻腔中繚繞
毛毛個人比較偏好康宇家的,這樣的清新才不易讓人覺得膩
不過也真的只能說是各家的抹茶各有自己的特色:D

抹茶百匯  130元
一杯很大很豐盛!!!相較於台北的抹茶聖代,這杯真的可算是重量級人物吧XD,台北的都小小一杯,也要100多元

 

塞了滿滿的料,
抹茶霜淇淋上面撒的是玄米,這讓毛毛想到的明森的抹茶(點我看明森文章12),也是這樣的風格,都有玄米的加入
最上方還有3塊抹茶凍,杯底的地方還有3.4塊抹茶凍,吃起來口感偏硬,淡淡的茶香
白玉和紅豆是兩樣毛毛比較不愛的部分
白玉的口感有點太機械化,吃起來頗硬的,粉味有點重
紅豆是做的顆粒分明,這點毛毛很喜歡,但就真的太甜太甜了><

抹茶霜淇淋非常濃郁
抹茶香還會回香,吞下去後口齒之間還有飄散著抹茶的餘香
苦澀味適中,口感非常的細緻濃密,毛毛超喜歡的啦~~~~~~
從火車站一路通勤到康宇家,早就是一身濕,汗水淋漓
來上這一杯抹茶聖代,超級消暑!!!熱氣都退散了~~~非常享受
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康宇家
地址 : 台南市中區國華街3段26號-D1
電話 : 沒提供
營業時間 : 11:00-21:00
公休日:周一
  
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