【娜娜專欄】台南｜葉家小卷米粉，湯頭超級甜。相見恨晚的美食❤
講到台南，大家應該也都是先想到台南的美食
畢竟我已經把台南跟美食畫上等號
媽阿台南真的有超級多好吃的東西不是我在說
畢竟我已經把台南跟美食畫上等號
媽阿台南真的有超級多好吃的東西不是我在說
這次我來吃的這一間是原國華街50年的老店，目前第二代
世說小卷米粉有兩間很有名
一間就是我這次吃的葉家小卷米粉，另外一間是邱家小卷米粉
世說小卷米粉有兩間很有名
一間就是我這次吃的葉家小卷米粉，另外一間是邱家小卷米粉
那身為美食特派員的娜姊我，當然是想要兩間都插旗
但是無奈當天邱家米粉沒開業
反正最後葉家小卷米粉以深得我心所以就也沒啥關係
但是無奈當天邱家米粉沒開業
反正最後葉家小卷米粉以深得我心所以就也沒啥關係
僅此一間別無分店，還好我們是比較早來
所以沒有等很久就可以入座，後來我看超多人排在門口的>”<
所以沒有等很久就可以入座，後來我看超多人排在門口的>”<
這裡只有賣兩種東西
小卷湯以及小卷米粉，一份都是$80元<需先付款>
假日因為用餐的人數比較多，嚴禁外食喔～
小卷湯以及小卷米粉，一份都是$80元<需先付款>
假日因為用餐的人數比較多，嚴禁外食喔～
抬頭一看牆上滿滿的都是店家和名人合照
但有一些我實在認不出來是誰哈哈(真是不好意思我切腹….)
但有一些我實在認不出來是誰哈哈(真是不好意思我切腹….)
在台南的有些知名小店，會有這張獎狀
就是食尚玩家般發的百大美食英雄榜，就其實也不知道他發給那些店家
但我剛好去的有幾間都有拿到獎狀說
就是食尚玩家般發的百大美食英雄榜，就其實也不知道他發給那些店家
但我剛好去的有幾間都有拿到獎狀說
在等待我們的餐點上桌之前，我跟關寶就到處亂拍照
但店家的手真的是一直沒停過
我也眼睜睜在半小時內，看阿姨的這碗大鍋米粉湯幾乎見底
但店家的手真的是一直沒停過
我也眼睜睜在半小時內，看阿姨的這碗大鍋米粉湯幾乎見底
然後再煮再補，
是說他們的營業時間還滿早的，可以當早餐吃耶！
從早上8:30一直營業到賣完
不過我覺得賣完這種事情真的很難預料，誰知道今天來的客人是不是很會吃xd
牆上還有他們家的報紙跟雜誌專欄介紹呢
從早上8:30一直營業到賣完
不過我覺得賣完這種事情真的很難預料，誰知道今天來的客人是不是很會吃xd
牆上還有他們家的報紙跟雜誌專欄介紹呢
他們家的小卷可是有放在冰塊上面喔～
個人覺得應該是因為這樣口感很好
個人覺得應該是因為這樣口感很好
意思意思的倒了一下桌子上的醬料
(但是我其實到最後完全沒有沾，等等你們就會知道為何)
(但是我其實到最後完全沒有沾，等等你們就會知道為何)
是說因為我自己早餐吃太多，再下去覺得我肚皮會破掉
所以就只有關寶點了一碗小卷米粉
小卷大概是四塊，米粉的量乍看之下好像也沒有很多
所以就只有關寶點了一碗小卷米粉
小卷大概是四塊，米粉的量乍看之下好像也沒有很多
但不知道為何後來越撈越多哈哈(難道我是魔法師?
覺得如果不是很餓的女生，可以兩個吃一碗
畢竟台南的食物真的很好吃
覺得如果不是很餓的女生，可以兩個吃一碗
畢竟台南的食物真的很好吃
雖然說是這樣說，但是你們有沒有發現
此時此刻我面前多了一碗東西哈哈
因為我就是一個吃到想吃的東西，在飽也會拼命地吃下肚哈哈哈
我就忍不住點了一碗小卷米粉湯，因為他的湯頭太鮮甜
此時此刻我面前多了一碗東西哈哈
因為我就是一個吃到想吃的東西，在飽也會拼命地吃下肚哈哈哈
我就忍不住點了一碗小卷米粉湯，因為他的湯頭太鮮甜
我覺得單點湯的話，那你的小卷會比點米粉多一點點
(真的只有一點點)
(真的只有一點點)
我怕點米粉吃不完浪費
但事後我是覺得，大家可以點小卷米粉這樣感覺c/p比較高
不然一碗湯就要$70元感覺好像有點貴吼
但事後我是覺得，大家可以點小卷米粉這樣感覺c/p比較高
不然一碗湯就要$70元感覺好像有點貴吼
雖然我是點小卷湯，但是裡面被我發現一根米粉哈哈XD
我是覺得他們的湯頭非常鮮甜
而且喝了不會渴的那一種，讓我一口接一口把整碗都喝光光這樣:)
我是覺得他們的湯頭非常鮮甜
而且喝了不會渴的那一種，讓我一口接一口把整碗都喝光光這樣:)
然後我就可以了解為何此時此刻店裡的人已經要湧出來
所以我們吃完也沒有摸啥魚
想說不要讓後面的客人等太久:)
所以我們吃完也沒有摸啥魚
想說不要讓後面的客人等太久:)
最後附上名片給你們！
記得每星期一公休喔～千萬不要撲空摟:)
記得每星期一公休喔～千萬不要撲空摟:)
/拍照時間：2015.01 月
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【 葉家小卷米粉 】
地址： 700台灣台南市中西區國華街二段142號
電話：+886 6 222 6142
https://www.facebook.com/Yehjia142
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