2012.08.25

【台南巷子美食】百年老店-祿記包子與水晶餃

哇！好飛炫的食物阿！猜猜看這是什麼樣的台南美食呢？這一格格的食物，其實是台南百年老店–祿記–的水晶餃，一開始同事跟熊推薦這家時，熊還以為是普通的水晶餃，一碗碗可以內用的，沒想到竟然跟包子一樣，是用一顆計價，真的很不一般耶。

而且這家店並不好找，除了當地人比較知道位置外，我想大多數的遊客應該不會跑到這邊吧？現在就跟著熊vs兔一起來小巷子探險吧！

登登!繞了一下，終於找到了，外觀看起來就很像民宅阿….裡面並沒有桌椅，只能買了之後跑到外面的廟口坐。

一進去就看到員工在包水晶餃，如果不是特地要來，熊可能會以為，這是自家的人聚會吧….

以前小時候，熊的阿公是賣麵包的，熊也曾經做過小波蘿麵包來賣，所以看到這個場景，其實很念舊呢，不知道阿公最近在金門過得這樣>___<。

這是他們的肉包，一顆26元！蝦咪阿~~~26元有沒有聽錯阿？好貴喔….但熊還是忍痛買了下去了….

這家的包子不錯吃，熊去的時候是11點，原本的包子都被搶購完了，所以在現場等最後一批才買到，這家包子雖然貴，但銷售量很好，通常在11~12點就賣光不賣了，酷吧！

這是水晶餃，一粒15元，皮很Q嫩，裡面的內餡蠻好吃的，跟一般那種一碗的水晶餃差很多，如果不是價格有點貴，熊一定買很多顆來吃的>__<。

這是店家的營業時間，來這邊千萬要注意！包子不錯，但早上就會賣光了，太晚來可是吃不到的。

價目表如上圖，那時候還跟店家阿嬤聊，阿嬤說，這家是祖傳的店，已經開了好幾代了，實際年齡超過一百多歲了，開的時候你都還沒出生呢！(嗚嗚…阿嬤…熊也才20幾歲…怎可能會出生阿….妳也太逗趣了吧！)。

整體而言，對這家的評價還不錯，東西好吃，只是有點小貴了，跟同事當初的報價有點落差=3=，大概是因為物價漲，老店只好跟著漲吧！沿途的路有點不好找，記得來之前要先去查一下地圖比較安全唷^^。

店名：祿記
地址：台南市中西區開山路3巷27號
電話：06-2259181

旅遊美食部落客

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