【金門美食】香氣逼人滿煎糕
位於金門中興路街上的滿煎糕，是一家十分獨特的老店，沒有任何招牌，店名也無法得知，據老闆所說，滿煎糕是從她祖父時代開始經營，經由祖傳的她，成為第三代經營者。
一份滿煎糕的製作，大概要三分鐘，口味共有三種(菜圃、花生、紅豆)，會先熱爐後再依客人所點的口味不同，將食材按不同比例的大小平均倒入。
三種口味中，屬於菜圃的最好吃，其次為經典的花生口味，軟軟蓬鬆的外皮夾帶花生的內餡，香氣逼人，是不少遊客來金門必吃的小吃之一。
店名：中興路滿煎糕
電話：082-373653
地址：金門縣金城鎮西門里中興路79號
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