彰化肉品批發│免師傅肉品調理專賣,免調理直接料理,懶人也是大廚師
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
原本要料理的主角是一箱香嫩豬排與一箱菲力豬排(也有推出家庭包),不過因為數量太多了,一箱約有60片,只要655元,等於一片10.9元,一個人吃不完,所以請廠商寄單片的給我就好,不然不知道要吃到民國幾年,對了,加入會員也會比上面的價格更便宜!
免師傅肉品調理專賣所強調的精神就是,繁雜的部分由它們來處理,你不需要花太多時間備料,只要從冷凍庫拿出來,無須解凍,直接用180℃的油炸或平底鍋,1分鐘的時間即可享受到美味料理。
答案是左菲力右香嫩,菲力的顏色比較深些,在沒完全解凍的情況下,可以看到凍住的醃製醬汁痕跡。
接著我們先進行熱油後,在直接將兩塊肉片放入油煎下。
菲力豬排上面有比較多的醃製醬料,不要煎太久,會比較容易焦掉,基本上一分鐘左右即可拿出來。
煎過後的肉片,色澤其實看起來有點雷同,但還是可以區分開來的,香嫩的色澤帶點紅,菲力則是有點點點辛香料。
香嫩豬排的表現,從一開始打開生肉包裝時,味道就比較香些,煎過後更是如此,肉質也較另一款的嫩,我猜主要是靠醬汁襯出肉甜脂香的感覺。
菲力豬排吃起來,雖然香氣及嫩度不足於另一款,但嚼勁卻不錯呢。
肉品的運用其實很廣,可以早上煎顆蛋,搭配饅頭一起食用。
重口味的可以在灑點胡椒,不過我覺得原本肉片的醃製就很夠味了,煎起來也不錯。
大口大口咬下,饅頭雙片夾蛋,精彩活力的一天從此時開始。
那時候還很誇張的嘗試把肉片拿下去煮,不過這個韓國泡麵的辣味太重,所以把肉片原本的味道都蓋掉了。
當然也可以先把煎好的肉片放在一旁,打顆蛋後放上蛋餅皮,等餅皮稍微黏貼後,再把豬排放進去中間,最後捲起來變成豬排蛋餅,上頭是故意把豬排再夾出來的模樣,自己料理的一定是好吃啦!
整體來說,免師傅肉品調理專賣所提供的服務,其實就是豬肉、雞肉、牛肉、魚肉等冷凍調理食品批發,早期販售的對象都是餐廳居多,現在則開始擴展家庭市場,想讓家中的爸媽可以輕鬆的進行料理嗎?或著想在男女朋友前大展身手嗎?別擔心,現在有了免師傅,讓你不用好功夫也可以變大廚唷!
Facebook 粉絲團 |
Google + 粉絲團 |
一般留言