2012.01.16

【2012中時嚴選部落客】熊痞痞兔眠眠獲獎囉

2012年1月16日，【熊痞痞VS兔眠眠】被中時電子報選上為【2012中時嚴選部落客】，好像是被歸納為美食部落客吧，但目前還沒看到更新在哪，只看到中時寄給熊痞痞的通知信與網站公告而已，但不論如何，【熊痞痞VS兔眠眠】的里程碑又向前邁上一大步了，感謝一路以來大家的支持，最開心的是，從今起，熊痞痞也具有推薦好文給中時電子報的資格囉~>////<

未來即使去台灣工作了，仍會用心的向大家介紹各地好吃好玩的資訊，歡迎加入粉絲團。

———–金門美食蛋狗分享———–

蛋香？蛋狗？傻傻分不清？每當遊客聽完我的解說，總會問？啥！蛋狗是啥？我還真的沒聽過耶，賤賤總會很沒品的回答：「就一顆蛋加上一隻狗阿！所以叫做蛋狗咩！沒吃過吼？還說你都做好功課，遜掉了啦XD！」—金門特色美食

其實在跟客人開玩笑之前，賤賤才是最該檢討的…原來金門知名的蛋狗，竟然在我家附近？以前同學託我買蛋狗時，我總會疑惑的問？我住小徑耶，但我怎不知道小徑有蛋狗啊？真的有這個東西嗎？沒想到還真的有耶，對於當地的人而言，很多人都不知道…

蛋狗位於金門小徑邱良功墓旁，店名好像叫和泉吧？店家的招牌超逗趣可愛的，早期這邊都是做阿兵哥生意的，賤賤記得小時候最喜歡到這裡買三色豆花冰沙，那時候只要十塊錢喔！隨著阿兵的撤兵，現在的小徑已經很少遊客會過來了。

蛋狗並不是真的一顆蛋加一隻狗啦，而是用蛋餅夾著熱狗食用，雖然感覺沒什麼，但吃下去後卻覺得訝異，這搭配也太妙了，挺不錯的，尤其是名字取得更好，很吸引大家的好奇心呢。

在當兵的這段期間，賤賤自從吃了一次之後，就很常到這間店光顧，也會買去分享給大家吃吃看，沒想到大家對於這道點心的評價都還不錯，餅皮煎得很脆，中間淋上蕃茄汁，夾上熱狗後，有種酥脆柔軟的FU，只是偶爾皮會煎到焦掉…老闆都會跟我們說，要熱著吃才好吃，否則等冷了，皮會變軟了就不好吃了，這道點心可是賤賤到現在都很推薦的呢，唯一的缺點大概是油了點吧。