梧棲麵包店│從騎三輪車擺攤沿街叫賣到開店面的三輪車麵包坊

檯上放上滿滿的麵包,一出爐後香噴噴的氣味飄散著,這一家位於梧棲的麵包店,聽說是藝人開的,後來騎三輪車擺攤沿街叫賣,一路走來雖然辛苦,卻也闖下自己的一片天,目前也在梧棲開起店面。
低調的店面,如果不是專程過來,其實很容易錯過耶,這簡直是民宅啊!
門口有一尊師傅造型的模型,仔細一看還是有店家相關圖示指引的。
門外有著一台三輪車,應該是早期的生財器具。
住家前的庭院,也可以坐在這邊吹風吃麵包的概念,冬天應該會很冷,但不需要這麼克難。
打開門後,右側就是室內座位,這邊麵包除了可以外帶,當然也少不了內用空間,不過因為麵包剛出爐的關係,座位被擺上滿滿剛烤好的麵包。
這裡也有提供飲料可以選擇。
烘培坊的製作過程清晰可見,應該是剛出爐後的關係,裡面的師傅正在忙著清洗地板。

 這裡的麵包種類不到很多,一些客人進來時,都會聽到老闆主推波羅麵包還有起士棒。

 這色澤與紋路都蠻漂亮的。

起士棒目前只剩下原味的,拿一根來試試看。

 點完餐後,選了唯一的座位坐下,一旁有一些老闆當初在沿街叫賣的照片。

 偶然往庭院一看,還有兩隻大青蛙造型的布景,其中一隻懶洋洋的,看起來很悠閒呢。

黑咖啡兩杯剛好有優惠,就直接一人一杯。

鮮奶幕斯條20元,裡面有一層鮮奶的幕斯餡料,不甜口感鬆軟,又有點像是毛毛蟲麵包。

 

原味焦糖起士棒,外面有些酥酥脆脆的,又有些糖霜,屬於越嚼越香的。

堤拉米蘇就比較一般了,建議點麵包類的就好。


這一款也不錯,但另外一個人點的,沒注意到叫啥名稱,跳過好了~~

上面有相關的公休時間。

整體來說,雖然說店家本身的過往經歷就是一個行銷的故事點,但也不算是靠故事行銷的,因為麵包本身是真的不錯吃,鮮奶幕斯條跟原味焦糖起士棒都推薦可以點點看,至於櫃檯上的提拉米蘇就比較一般,可以跳過,下次會想要試試看他們其他口味的起士棒,位置低調不好找,容易錯過,前往時要注意!

三輪車麵包坊
地址:台中市梧棲區台中市梧棲區和平街68號
電話:0981 695 459

營業時間:8:00–19:30 (週四公休

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