【逢甲新店預告】激旨燒鳥擴大版圖即將變身日式搖滾樂園!
來台中工作也快四年了,還記得剛來的第一年,同事帶我去吃逢甲激旨燒鳥後,就讓我對他的印象深刻,裡面有著許多像是豬肉包糯米腸、麻吉、年糕、橘子、飛魚卵等多種特色料理,吃著吃著,從小吃攤看著他變成店內式的小吃攤,到現在又即將擴展新版圖的感覺,真的很像在看一個小孩成長的過程呢。
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即將新開的地方,走的風格跟總店相同,賣的方式卻有很大的區隔,只聽說二樓之後會成為一個類似小夜店感覺的地方,好像很酷耶!
至於細節,因為尚未開幕還在整理的關係,其實我也不太清楚,只看到每一位員工都在用心的處理新店裝潢,進行一些油漆粉刷或是掛燈等等,入口處是完全仿日本鳥居的概念,不用到日本也拍得到了呢!
那天經過去拍的時候,裝潢大概只完成1/3而已,二樓的空間挺大的,還有一個舞台,之後應該也是會有駐站歌手吧?
很多日式風格的燈籠,正一點一滴的在累積著,聽歡樂星的企劃說,激旨燒鳥真的很誇張,幾乎熬夜趕工到天亮,白天小睡一點後又接著繼續處理。
一大片的燈籠牆,走過都很吸晴!
激旨燒鳥Gekiuma Yakitori,一家讓我十分佩服的店,老闆的做事態度只能用認真來形容。
可怕的執行力,印象中也才一兩個月左右的時間,突然就蹦出了一堆裝潢。
現在東西還不完整,個人蠻期待他正式開幕後的情景。
從一樓往上看,真的只有壯觀可以形容,
激旨燒鳥歡樂星店
地址:逢甲歡樂星中
其他資訊:不詳
圖片:水星人提供
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