【金門喜宴美食】不誇張-喜宴預約到明年的海洋餐廳

金門美食：海洋餐廳

位於金寧鄉公所旁的海洋餐廳，可說是近年來在金門最夯的喜宴餐廳，家家戶戶迎親嫁娶的飯局首選！台灣人一定很好奇，這家餐廳到底有多夯呢？據說這家餐廳的預約狀況，是被預約到隔年的呢！想要大宴貴賓的朋友們，不提早預約可是只有乾瞪眼的份呢！

目前這家餐廳的規模，共分為兩樓，空間寬敞氣派，位置多，瞧瞧，人多到誇張，前面還有很多桌呢！想要辦個百桌宴，選這就對了！

在金門吃喜宴，一定不會缺席的就是金門高粱酒，而且還是金門特有的紅標，跟一般外面賣的白標有些不一樣，但熊痞痞會起酒疹…所以幾乎不喝酒的…海洋餐廳主要是以桌餐為主，俗又大碗，一桌好像在4000元左右，但這次吃到的有龍蝦，詳細的價格就不清楚了(據說價錢在5000左右。

第一道菜是散拼盤，共有生魚片、糖醋排骨、雞、炸蝦子與一道不知道叫什麼的菜！右下那張是應景用…少拍一張>”<！拼盤的雞吃起來很順口滑嫩，感覺是再用吸的！糖醋排骨超熱銷的，一下子就被大家掃光，炸蝦則有點小乾。

第二道菜應該是芙蓉九孔蒸蛋，蒸蛋超好吃的啊！應該說，簡直是在喝蛋吧…滑順不膩的口感很棒，這道菜也是被秒殺！

第三道菜是金門宴菜，這道菜通常只有在宴客時才會被端出來的，份量超大的。

沒多久後餐廳又送上一盤小的東西，裡面包咖哩與肉，不知道算不算是一道菜呢= =?

第四道菜是清蒸魚，很特別的是，魚竟然被頗成兩半，有種夫妻魚雙雙對對的感覺，在喜宴時看到還蠻甜蜜的，魚很新鮮肉質甜。

你！沒看過，第五道菜竟然是龍蝦+蝦球…以往龍蝦都是在一開始出的，沒想到第一次會在中間才看到，龍蝦超讚啦>/////////<，蝦球炸起來外皮稍硬了些，但裡面都會吃到蝦子，口感不錯。

第六道菜是佛跳牆，裡面的芋頭與肉入口即化，鳥蛋給的超多的，熊痞痞大愛！基本上熊痞痞吃佛跳牆，一定會先拿鳥蛋的…至於為什麼呢？我也不知道，很正很愛就對了。

第七道菜的菜名不知道叫什麼，但這道菜大的誇張，長度約兩個大圓盤，裡面的東西吃起來是脆脆的口感，基本上吃到佛跳牆時，大家已經是吃飽的狀態了。

第八道菜是甜飯+小蛋糕，這道菜熊痞痞就沒吃飯了，只拿小蛋糕，有點撐>”<

第九道菜不知道是用什麼魚拿去炸的，聞起來很香，雖然有點撐也忍不住夾了兩塊，魚肉新鮮好吃，有加辣椒卻不辣，微微提香，很讚>___<

第十道菜是雞湯….這道菜完全沒人去吃雞肉…大家都在喝湯…因為肚子已經撐到吃不下東西了。

最後一道就是甜點+餅囉，養樂多超好喝！(廢話＿呵呵

店名：海洋餐廳
地址：金門縣金寧鄉仁愛新村4-1號
電話：082-311867