【金門喜宴美食】不誇張-喜宴預約到明年的海洋餐廳

金門美食:海洋餐廳

位於金寧鄉公所旁的海洋餐廳,可說是近年來在金門最夯的喜宴餐廳,家家戶戶迎親嫁娶的飯局首選!台灣人一定很好奇,這家餐廳到底有多夯呢?據說這家餐廳的預約狀況,是被預約到隔年的呢!想要大宴貴賓的朋友們,不提早預約可是只有乾瞪眼的份呢!

目前這家餐廳的規模,共分為兩樓,空間寬敞氣派,位置多,瞧瞧,人多到誇張,前面還有很多桌呢!想要辦個百桌宴,選這就對了!

在金門吃喜宴,一定不會缺席的就是金門高粱酒,而且還是金門特有的紅標,跟一般外面賣的白標有些不一樣,但熊痞痞會起酒疹…所以幾乎不喝酒的…海洋餐廳主要是以桌餐為主,俗又大碗,一桌好像在4000元左右,但這次吃到的有龍蝦,詳細的價格就不清楚了(據說價錢在5000左右。

第一道菜是散拼盤,共有生魚片、糖醋排骨、雞、炸蝦子與一道不知道叫什麼的菜!右下那張是應景用…少拍一張>”<!拼盤的雞吃起來很順口滑嫩,感覺是再用吸的!糖醋排骨超熱銷的,一下子就被大家掃光,炸蝦則有點小乾。

第二道菜應該是芙蓉九孔蒸蛋,蒸蛋超好吃的啊!應該說,簡直是在喝蛋吧…滑順不膩的口感很棒,這道菜也是被秒殺!

第三道菜是金門宴菜,這道菜通常只有在宴客時才會被端出來的,份量超大的。

沒多久後餐廳又送上一盤小的東西,裡面包咖哩與肉,不知道算不算是一道菜呢= =?

第四道菜是清蒸魚,很特別的是,魚竟然被頗成兩半,有種夫妻魚雙雙對對的感覺,在喜宴時看到還蠻甜蜜的,魚很新鮮肉質甜。

你!沒看過,第五道菜竟然是龍蝦+蝦球…以往龍蝦都是在一開始出的,沒想到第一次會在中間才看到,龍蝦超讚啦>/////////<,蝦球炸起來外皮稍硬了些,但裡面都會吃到蝦子,口感不錯。

第六道菜是佛跳牆,裡面的芋頭與肉入口即化,鳥蛋給的超多的,熊痞痞大愛!基本上熊痞痞吃佛跳牆,一定會先拿鳥蛋的…至於為什麼呢?我也不知道,很正很愛就對了。

第七道菜的菜名不知道叫什麼,但這道菜大的誇張,長度約兩個大圓盤,裡面的東西吃起來是脆脆的口感,基本上吃到佛跳牆時,大家已經是吃飽的狀態了。

第八道菜是甜飯+小蛋糕,這道菜熊痞痞就沒吃飯了,只拿小蛋糕,有點撐>”<

第九道菜不知道是用什麼魚拿去炸的,聞起來很香,雖然有點撐也忍不住夾了兩塊,魚肉新鮮好吃,有加辣椒卻不辣,微微提香,很讚>___<

第十道菜是雞湯….這道菜完全沒人去吃雞肉…大家都在喝湯…因為肚子已經撐到吃不下東西了。

最後一道就是甜點+餅囉,養樂多超好喝!(廢話_呵呵

店名:海洋餐廳
地址:金門縣金寧鄉仁愛新村4-1號
電話:082-311867

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