【烈嶼食記】黃厝三層樓-招牌芋頭冰

這是我第二次去黃厝三層樓吃芋頭冰,由於沒有事先訂位置,結果在那邊排隊等了快一小時吧……這也是要告訴大家,如果在中午時間去,記得提前打電話去訂位或洽詢,否則遇到觀光團的客人時,你必須等大家吃完才有位!

※電話082-362415    地址:金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號(勇士堡前)

由於當時太熱沒耐性,又都是人,所以沒進去店內,其他照片也就沒拍囉,這次的主軸就以芋頭冰來做詮釋哩。

有沒有看到!超大份量的,口水都流出來了,小金門的特色,就是芋頭入口即化,口感極佳,黃厝的芋泥,就是用小金門的芋頭所做出的,真材實料,如果在台灣開一定大大轟動!

一般而言正常吃到的芋頭冰,份量是這樣的,請勿跟上面的搞混XD

軟綿綿的芋泥淋在冰上,是一種很特殊的享受,有時遇到剛出爐的芋泥,冰會融化的特別快,帶有一種冰火相交的滋味,忽冷忽熱,那時我曾經跟同的行人討論,冰一下就融化了…這是要吃什麼啊?後來才發現我的顧慮是多餘的,如果覺得冰不夠想要加冰,老闆都會直接幫你處理,超貼心!

整體吃下來的感覺,小金門的芋頭只能用讚形容,做出來的芋泥軟綿不乾,而黑糖水的香氣,大大提升了冰的滋味,搭配起來真是絕配啊!在眾人一口接著一口的努力下,最後也將冰都吃光光,有來小金門的朋友們!一定不可錯過,小金門的芋頭冰唷~


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