這一次金門熊邀請到了台灣豬,針對金門小籠包來進行小小競賽,本次雙方各選了一家金門老店,分別為【金城鎮的進麗】與【金湖鎮的情趣大亨】,pk項目包含價格、大小、外皮、內餡與醬料五種元素,究竟這兩家之間的差別為何呢?以下就讓我們來瞧瞧:
很多人都認為逢甲夜市只有隨身帶走小吃才經典,例如大腸包小腸、雞排、黃金X腿等等,殊不知此夜市因為鄰近逢甲大學的緣故,一些專做學生族群的店家料理都挺不賴的,例如今天要介紹的就是學生口中俗擱大碗,讓你吃飽飽沒煩惱的徐阿姨招牌炒麵,。
什麼?長草的披薩?這是開心農場的披薩版嗎?如此詭異的料理組合究竟是怎麼一回事?沒想到這一次員工聚餐來到這家店,卻被眼前這一幕給驚嚇到,回過頭來才想起,這是皮諾可可最貴的特色披薩,不過因為這次我是聚餐主辦人,他們的菜單名稱有夠長,加上我沒拍菜單,所以以下就不特別列出菜名了。
那一天朋友寄這箱貢糖來公司,同事還以為我又回去金門了...冏,這完全是誤會一場阿,結果打開宅配的箱子後,就讓我嘴角不爭氣的笑了,第一次看到天工貢糖有這種包,很像小朋友的書包這樣,而且外觀有一個花生的圖案,當下讓我充滿了疑問?這是啥東西啊?
金門的石蚵通常比台灣的還要小,主要是因為受到海水漲退潮的影響,屬於野生的居多,而台灣的石蚵雖然比較大,但大多是人工養殖,兩者之間除了大小的差異外,更重要的是口感上的區分,若要來比較,我一定會說金門的口感較為紮實,吃起來也無腥味,也因此造就了金門有許多這方面的美食料理,其中,以蚵嗲之家最為聞名,以下就讓我們來瞧瞧各位部落客的精彩食記:
距離上次去【朴大哥的韓式炸雞】吃飯,已經不知道是多久前的事情了,每次經過時,等候的人潮都坐到外面的椅子,我的媽呀,排隊威力害我自己都吃不到了...聽同事說他們現在換菜單了,有新增辣的東西,也把一些菜色換掉!於是趁這個時候,來分享一下朴大哥的隱藏美食(備註:現在沒賣喔,千萬不要跑去說要點這個,不然朴大哥會吐血~哈)。
今年的中秋節,原本約了三攤,結果碰巧遇到颱風天,一些烤肉團都臨時取消,後來等到中秋節過後,大家手癢很想烤一下,就一起約在元味無煙燒肉集合,沒想到當天有點小遲到,對隨行的朋友很不好意思,對了,順便一提,這家燒肉店是吃到飽的唷。
自從上次有人在【逢甲夜市36家小吃攻略】中,跑來推薦新開的新疆涼皮子後,這家店就被我列在潛在的清單,直到後來跟同事一起逛逢甲夜市時,才跑來這家店嚐鮮!大致上,我覺得這家店的最大的賣點,應該是他們的醬汁。
小金門又稱烈嶼,那兒盛產芋頭,有不少的芋頭料理,不論是芋頭冰淇淋、芋戀肉、芋頭鮮蚵麵線,甚至是今天的主角芋頭冰都很有名氣,以下就讓我們來瞧瞧黃厝三層樓的特色料理吧!
【金門特產】14篇良金牛肉乾攻略,是由參加金門團的部落客所組成,在此感謝良金牧場贊助此次金門推廣活動,想知道良金系列的牛肉乾、豬肉乾、牛肉麵、牛軋糖等產品有什麼特別之處嗎?這了解他們的牧場長怎樣嗎?別急!以上讓我們來瞧瞧: