【熊第10場試吃會】公益路FRajo冰淇淋
【熊第10場試吃會】公益路FRajo冰淇淋，這是熊第二次舉辦這一家的試吃會，很感謝老闆愛戴與信任，且其中一位投資人，還以自己公司名義捐款3600元給兒盟做公益，再此先謝謝你們的愛心，文末有電子收據為憑證，以下先來瞧瞧其他試吃者怎麼說：
從這一二年開始，冰淇淋、霜淇淋開始風糜整個台灣，店家也如雨後春筍般的林立。最近不約而同聽到好友們說公益路上有間新開幕的冰淇淋店，好評如佳，推薦我去品嚐，剛好有機會來這體驗，熱愛冰淇淋的我怎能錯過，內心可是非常期待。
【台中南屯區】FRajo ice cream。水果冰淇淋 天然無負擔濃郁超好吃
奇異果經過清洗削皮，為了提升奇異果的滋味加入些許的檸檬原汁，上架後的奇異果雪酪，點綴奇異果籽的小鑽石，養分是每一口都吃的到喔，味道濃郁，不但是能明顯的看到奇異果籽，更是能在其中品嚐到果肉。
這可是我最驚豔的一個口味！店家說很多人吃完覺得這比外頭一般賣的木瓜牛奶還要更香醇濃郁，FRajo與當地高雄農會的木瓜農合作，因應不同季節選用熟度適中的木瓜，把木瓜剖開後去籽，再把果肉的白膜刮除，怕因為木瓜苦味的殘留影響口感，新鮮當季的木瓜加上牛奶，濃郁奶香和木瓜香吃下一口你就可以感受的到。
台中公益路‧FRajo Ice Cream，台灣在地口味健康雪酪冰淇淋
青蘋果大家都很推，清香清香口味深受大家喜愛，下方的巧克力，居然吃的到黑巧克力的苦味，好濃郁喔！像在吃真的黑巧克力一樣。
最吸引艷子滕的巧克力冰淇淋，當然非吃不可囉！香濃好吃，帶著巧克力豆的口感。
嗯 ~ 這南瓜冰淇淋的口感吃起來果然很南瓜(廢話)，雖然是淡淡的南瓜味但有種沙沙 的感覺，而且越吃越香越順口，我想，這就是新鮮現做跟用粉調製的差別！
frajo提供的冰淇淋其實是利用新鮮的水果與食材直接下去打成碎泥，並且不加乳化劑製成！而為了讓他成形，針對不同特性或口味的產品與水果，會添加鮮奶或是一些不一樣的天然食材做搭，所以吃起來的口感有點類似冰沙，卻又多了一些不同的感覺。
基本上我是不太愛吃芋頭的，但是有鑑於上次來吃FRajo，完全顛覆我對南瓜和芝麻的印象，所以這回還是大膽是吃了芋頭牛奶，他也沒讓我失望，再度讓我驚豔，吃得到芋頭塊，搭配牛奶的濃郁芳香，怎麼可以做到如此的軟綿順口阿！
再訪FRajo的感覺依舊是相當美好，純粹的味道與口感，舒適貴氣的環境
在台南的林媽媽親手種植芝麻，為了孩子的飲食健康，堅持不添加農藥。 雖然產量不多卻是對土地與植物產生的情感，現在林媽媽將種植芝麻的經驗傳承給女兒，如果說『女兒紅』象徵父母對待嫁女兒望女成鳳的心情寫照，那麼這濃濃芝麻『女兒香』便是母親對子女愛的展現！FRajo 被這位媽媽的精神感動，採用他們家的芝麻，這也呼應了FRajo對美食的初衷：給你最感動與萬分安心！
左邊這球是葡萄，也是店家的招牌口味，看得出質感和果肉，葡萄也就像是吃葡萄，水果味很濃郁，很好吃，但因為葡萄是甜的，星羽偏愛有點酸的口感，吃到融化覺得有點小甜，這款喜歡但不是最愛！
精選原料以白木耳取代乳化劑，信任建立安心享用，彷彿在吃水果的幸福冰淇淋
巨峰葡萄冰淇淋！連皮一起下去打成汁去做的葡萄冰沙，酸甜滋味還可以吃到果皮，就算融化了還可以當成果汁喝掉。
<台中˙活動> Frajo麵包烘培坊，豪宅冰淇淋旗下又一力作
每個口味吃起來都不甜，所以吃完不會有口渴的現象，裡面還有添加白木耳，難怪被稱為貴婦冰淇淋，平常看不到的口味，例如南瓜、奇異果、都不錯。
然後他們的冰淇淋不斷不斷的有新口味陸續出現(最近據說又有玉荷包！)，除了上次我愛的南瓜牛奶這次的芒果、哈密瓜、蜂蜜、葡萄阿都好好吃。
座位還蠻多的，這沒有低消，不限時間，是不是很親民呢，有開放式的包廂可坐，也有舒適的座椅可選擇。
二樓的用餐區延續一樓的黑色主軸，而且天花板上的檯燈更多了！設計師相當Kuso地把檯燈全部設計成倒懸在天花板上視覺上的衝突感，讓人不禁莞爾一笑。
Frajo是兩位老闆名字的組合，英文唸起來有點像”發得久”也期待老闆這麼用心製作食物給大家，推廣台灣食材、水果，Frajo也能夠發得很久，畢竟無低消不限時的經營滿困難的！
端午節過後就是盛夏，代表狂嗑冰品的季節到啦！雖然台灣的冰淇淋市場已經百家爭鳴，但我覺得FRajo的冰淇淋仍然非常值得一試，彷彿將新鮮蔬果直接從產地送到你口中，不加乳化劑的健康自然原味、介於冰淇淋和冰沙之間的微妙口感都讓人好滿足哪！而且FRajo環境舒適、無低消、不限用餐時間還有免費的冷氣，這麼好康的避暑勝地哪裡找啊？
台中公益路FRajo冰淇淋-新鮮、現作、天然。從產地直送餐桌的自然美味
謝謝該店投資者願意捐款3600元響應公益，幫助弱勢家庭兒童，謝謝。
frajo ice cream
地址：台中市南屯區公益路二段1號
電話：04-23292285
營業時間：11:00~21:00
 |
| Facebook 粉絲團 |
 |
| Google + 粉絲團 |
延伸閱讀
一般留言