【博多運河城】忘記名字但吃過就忘不了口感的炸豬排
之前去日本博多運河城時，除了一蘭拉麵以外，最讓我印象深刻的就是一家我忘記名稱的豬排店，吃過一次後，真的讓人覺得回不去了，日本的豬排怎麼可以這麼好吃呢？想到這，我的口水又流下來了。
濃郁的日式風格裝潢(廢話都在日本了)，帶著害怕的心情走進，因為不懂日文，很怕店家不知道我要點什麼。
不過我發現我多想了，這邊的菜單除了日文外，都有中文解說耶！直接指給店家看就好。
而且超貼心的耶，有多國語言介紹，基本上不用擔心看不懂啦。
洋白菜，脆脆的，沾點簡單的調味，就很好吃了。
醬湯，忘記味道了。
重點是他們的豬排，超酥脆的口感，裡面看起來有點乾，但吃起來卻是嫩的，帶點微肉汁，咔滋咔滋的聲響，直到現在還是覺得日本的炸豬排超讚的！
蝦子的口感其實忘記了，這篇有點歷史了，皮的部分就不多解釋，印象中都很酥脆。
蝦子也是一大隻的，不像有些店，屬於皮厚蝦子小的狀況。
整體來說，這是我去年去日本時候拍的，到現在仍然對豬排很有印象，不知道是因為水質還是油的關係，總覺得日本很多東西都比台灣好吃許多，寫著寫著，我想吃豬排了，有到博多運河城的朋友，可以去一蘭拉麵附近找找看豬排店唷。
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