【台中義大利麵推薦】義大利麵攻略懶人包

【台中義大利麵推薦】攻略懶人包，由多位台中部落客共同組成，收錄了40間左右的義大利麵料理，想知道帶有清爽奶香的奶油燻雞在哪嗎？想了解是什麼樣的義大利麵吃了會嘴黑黑嗎？以下就讓我們看下去：

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這道菜很重口味，但辣的很有深度，一口接一口的香醇辣味配上奶油燻雞的清爽奶香，不知不覺得讓人想吃完整盤義大利麵，據說如果是吃一整盤的，吃到最後會很爽，也很有辣勁。
繼續閱讀：波西塔諾-Positano 歐法鄉村料理

墨魚麵的份量算是不錯的，滿滿的海鮮料理加上一顆大扇貝，Q彈的墨魚麵搭配濃郁的茄汁，味道很入口，吃完後頗滿足的。
繼續閱讀：義風味人文餐廳

我點的威尼斯墨魚細麵，超黑的一片，第一次吃他還滿害怕的，隨便吃一口，嘴唇就像塗黑口紅似的黑一圈，如果在裝扮一下奇怪造型，就可以直接去參加舞會了這樣。
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嫩煎北海道干貝黃金海膽寬麵，跟剛剛那道比起來，我更喜歡這麵條的嚼感，裡面還有海膽的鮮味，用白醬的料理方式搭配著，吃起來是不會過膩，不過一定要趁熱吃。
繼續閱讀：吉兒義式花園

蒜味豬肉義大利麵，麵的部分是天使麵，這一盤有加一些辣，麵條微Q並充分吸收了醬汁的味道，除了好入口外，帶著微辣嗆度的麵深受我喜歡。
繼續閱讀：D3吧台工作坊

這是青醬的蝴蝶麵，隔壁桌的女同事很喜歡吃這個，反而我覺得味道太淡不是我的菜，我比較喜歡他們點的紅醬蝴蝶麵，所以到後面就兩桌交換吃。
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辣墨式雞丁義大利麵，這道菜的辣度蠻夠味的，不能吃太辣的人不建議點，這是需要配水一起吃的，比較可惜的是，麵條還不錯，但他的番茄味比重太多，把其他味道都蓋過去了。
繼續閱讀：養机場

義式辣味鮮蝦麵(280元)內容物：洋蔥、蝦子、蕃茄，紅醬是有點甜甜的醬汁，小反比較偏愛的是酸度高一點的醬料，如果不大敢吃太辣的朋友可以跟店家事先告知。
繼續閱讀：米米拉義式餐廳

燻鮭魚義大利麵，燻鮭魚的份量不少，混和著醬汁佐上胡椒粒淡化了鮭魚獨有的鯹味，配上青花菜和洋蔥超級美味。
繼續閱讀：書報館

白酒香蒜檸檬海鮮麵，只是醬汁搭配白酒和檸檬上去感覺過於清淡，麵條和海鮮料都沒什麼入味，海鮮感覺在吃原味。
繼續閱讀：小義大利莊園 Little Italy (美術館店)

南歐風情鮮蝦奶油菠菜義大利寬麵，寬麵的口感還算不錯蠻有嚼勁的，不過吃多了還是會有點膩口。
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煙燻鮭魚蘆筍義大利麵，屬於清爽型的白醬，醬汁調配的剛剛好，奶油白醬不會味道太淡又不會太過濃郁，品嘗完唇齒間還留有奶香味的餘韻。
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白醬雙雞義大利麵，套餐皆有附濃湯，青醬香蒜麵包，50元飲料一杯。
繼續閱讀：ㄚ侎廚房

香辣白酒海鮮義大利麵，用白酒清炒的義大利麵，吃起來帶點微辣和白酒香氣，開胃又清爽 ，海鮮料也放的不少。
繼續閱讀：大象小吃

功夫鴨腿香蒜義大利麵，麵芯彈牙又有嚼勁，鴨腿肉質好嫩口，微焦的外皮超吸睛，蠻適合點酒搭配著品嘗的義大利麵。
繼續閱讀：PapaMia帕帕咪雅義大利餐廳

青醬帕馬森松子義大利麵，九層塔的味道蠻重的，可吃起來真的很清淡而且有一種很難形容的牧草味，是沒有到不好吃但這味道沒這麼愛就是了。
繼續閱讀：F’ede義大利餐廳

香濃墨魚汁中卷麵，大塊的中卷彈牙又鮮美，這道可是貝里尼的人氣餐點，愛吃墨魚麵的可以試看看喔，只是建議如果愛吃硬一點的麵記得和店家事先告知，口感會更佳。
繼續閱讀：Bellini PastaPasta貝里尼義大利麵

這是認識的朋友點的羅勒奶油青醬蛤蠣醬蝴蝶麵，長的好可愛，羅勒醬香氣蠻濃郁的 甜甜的醬汁sauce給的很足夠。
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波隆納肉醬義大利麵，看起來賣相不錯，但朋友表示覺得還好而已，個人是覺得這裡的義大利麵煮的有點太軟。
繼續閱讀：AD義大利餐館

和風鱈魚子義大利麵，一送來看到還真的很日式，只有海苔絲和鱈魚子，像極了明太子烏龍沾麵的配料，也是海苔加明太子，只是換成為鱈魚子而已。
繼續閱讀：Copain義式廚房2店

辣茄蛤雞寬麵，明明不能吃辣的人竟然點了一道辣的，不過我吃了一口覺得很好吃，比我的管麵好吃多了，我本來想說Teresa如果吃不完的話我可以幫她吃掉…
繼續閱讀：喬帝瑭義大利餐廳 Joy’s Cafe’

看到這麼大盤的義大利麵了嘛！位在台中西區精誠路和大墩十一街交叉口的【亞丁尼義式麵屋】，價錢落在$118~$188之間，加價$30就有超大份的玉米濃湯，有WIFI又可盡情聊天。
繼續閱讀：亞丁尼義式麵屋

醬汁收的很乾，用叉子將麵條旋起，入口滿滿的青醬濃郁香氣，可以感覺得到麵條吸飽了醬汁，而添加的松子和起司絲也讓義大利麵吃起來口感更佳且香氣更濃烈。
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熱那亞海鮮義大利麵，海鮮的部分有淡菜、蝦子、蛤蠣、花枝等，海鮮份量給的不算少，花枝還蠻大塊且吃起來 Q彈，淡菜部分我個人比較沒有很愛這海鮮！
繼續閱讀：JC kitchen

奶油白酒蛤蠣義大利麵，白醬是屬於比較清爽的口感，味道沒有很濃郁，連懼奶症的凱文都可以來上幾口… 對於奶控的我而言，私心希望它再濃稠一點。
繼續閱讀：小慢慢義大利麵

義式肉丸子義大利麵，長的像天女散花的這盤義大利麵也不錯吃，只是肉丸子有點缺水…
繼續閱讀：Bloody Sonsy Moss

清炒蒜香野菜直麵，麵條本身偏硬保有麵芯，很道地！只是配料上的Fate羊乳起司口味略酸，感覺有點不搭，所以我們也不是吃的很習慣…
繼續閱讀：鏟子義大利餐廳

野菇奶油麵襯燻鮭魚，除了麵軟了一點之外，朋友覺得這道還OK…人家本來也是想點這道說，可是我不敢吃鮭魚…
繼續閱讀：Roots Lodge Café

義大利奶油什錦海鮮麵 – 這道是我點的，這陣子我很想吃墨魚麵，因為曾經有人跟我說墨魚麵吃完牙齒會黑黑的，上次在古斯比試過一次，沒黑，這次再挑戰一次看看！
繼續閱讀：FiFi義大利麵餐廳

奶油蛤蠣寬扁麵，這道麵的重點在蛤蠣，而且超多…我跟安瑟麗說裡面的的蛤蠣大概有30顆吧！安瑟麗說我太誇張了…但是我還是深信我猜的應該不遠，所以後來….
繼續閱讀：巷內義大利廚房．Chênel Restaurant

蛤蠣麵 – $330元，這道的調味料比較清爽，蛤蠣給的也大方，只是我吃不慣這種”粗麵”，很有吃”切仔麵”的感覺…不過同桌的朋友都滿愛的！
繼續閱讀：Fatty’s義大利餐廳@公益店

經典肉醬義大利麵，他們家的義大利麵使用的都是管麵，而且還不是我們常吃的斜管麵，這外型像鴨腸的感覺，口感QQ的，頗有嚼勁，我覺得不錯吃…
繼續閱讀：蝴蝶橋甜點美食莊園

普羅旺斯雞肉麵 ，這道是服務人員推薦的，稍早的撲空之約讓我元氣大傷，再加上正值中午時分，我餓到連吃東西的力氣都快沒了！
繼續閱讀：做咖啡．Hecho cafe & restaurant

野菇與艾曼拖起司筆尖麵，menu上寫說這一道是伐木工人的料理，我覺得這道的口感很好，是我這天的最愛…不過學姐說吃到後面也是有點小膩！
繼續閱讀：野豬慢食．Osteria Porcellino

黑漆漆墨魚義大利麵，上頭有一隻非常大的墨魚，這個墨魚麵是用墨魚汁當sauce，吃完牙齒會變成黑黑的…我實在很想拍一張Claire牙齒黑黑的照片，不過我怕她會揍我…
繼續閱讀：帕達諾義廚

嫩煎藍紋乳酪雞腿義大利麵，使用進口的丹麥藍紋乳酪，加上香煎過的去骨雞腿排，一起在烤箱內烘烤，口感滑順，香氣逼人…
繼續閱讀：夠義式創意料理

貝里尼什錦海鮮墨魚麵，雖然是清炒，但是麵條有入味，這個很不簡單！我吃了一口，麵條有香氣又稍帶辣度，很順口…
繼續閱讀：洋風義大利餐廳．Pasta Home

清炒白酒蛤蠣麵 ，這道是我點的，我很喜歡它麵條的口感，軟硬適中，稍為保有2分的湯汁… 麵條整個有入味，而且蛤蠣大顆….…唯一的不習慣是…它們家的配料比較台式一點…
繼續閱讀：哈瓦那焗食屋

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