一粒粒的米飯上淋滿著芝麻香的醬料,天啊!這是什麼料理啊?仔細一看,似乎還藏著一層層的蛋皮...?沒想到前幾天因為朴大哥韓式炸雞人潮爆滿的關係,意外的讓我們在逢甲夜市發現這麼稀奇古怪的菜色呢。
寫部落格一年多了,這段時間最開心的事,不是自己的成就有多大,也不是自己的稿費能收多高,而是能回頭檢視自己做過哪些有意義的事,不論是自掏腰包或是靠部落格的影響力,一點一滴築巢,我們堅信著,世界上還有許多值得被大家關注的事,值得被我們去挖掘,這也是我們未來的目標所在。
衝吧!憤怒鳥,大軍進攻逢甲夜市吧!最近越來越喜歡去逢甲朴大哥的韓式炸雞店逛街,因為裡面處處是驚喜,許多韓國的美食飲品,都可以在這邊搜刮到,連最近團購上火紅的憤怒鳥飲料,竟然也開始進貨了,往後想買不用特地從網路上訂購,只要去逢甲夜市逛一下就有了。
朴大哥的韓式炸雞中,有一道名稱很酷炫的料理,叫做紅紅的香腸炒!據說這是韓國女生在酒吧最喜歡點的餐點之一,QQ的香腸、甜甜的高麗菜,搭配獨特的辣辣醬,哇!不論是聞起來吃起來的口感都好特別。
在韓國除了泡菜、韓劇、零食外,其中的燒酒、小米酒,也是赫赫有名的!說到酒,就讓熊不自覺得想到在小帳篷中喝酒的畫面,呼乾啦!爽啦~!每次聽到朴大哥在介紹他們家鄉的美食時,熊的眼睛都亮了起來,今天就讓我們來認識韓國傳統小米酒-馬格利막걸리與燒酒吧!---朴大哥韓式炸雞
哇賽!從小到大,第一次吃到韓國炸雞的感覺好妙喔,而且更酷的是,根據韓國的朴大哥所敘述,原來在韓國,炸雞吃不完時,他們都會直接放到冰箱內,一開始聽到這一點,覺得還好阿?台灣的也會放到冰箱不是嗎?沒想到....最酷的事情發生了,原來韓國的炸雞放到冰箱後,很多韓國人會直接把冰過的炸雞拿出來吃,哇...這樣的口感不會很奇怪嗎?沒想到吃起來卻別具風味,好特別喔!
2011年9月1日,【熊痞痞vs兔眠眠】由相隔海峽兩岸的小情侶一起成立,創格至今剛好滿一年了!感謝大家這一年來的照顧,也承蒙YAHOO首頁編輯與Google+兩大平台的厚愛,讓熊所撰寫的家鄉文(金門)介紹,可以頻頻登上yahoo奇摩首頁,並成為Google+精選名人!這一年所發生的大小事,都很出乎熊vs兔的意料之外,不論未來如何,熊vs兔也希望能藉由自己的力量,帶給更多的人幸福與快樂,真的!真的!...
一般而言,不論是在台灣或是去韓國的觀光客,所吃到的泡菜都是香、辣、酸、脆的口感!加上媒體的渲染報導後,也讓我們誤以為,韓國的泡菜都一定是重口味的酸辣度,沒想到在吃了朴大哥的韓式炸雞店的泡菜後,徹底讓熊對泡菜改觀了!原來韓國泡菜也可以吃得很清爽....?
疑?不親自去韓國,也能吃到最道地的韓式料理嗎?答案是可以的!在台中逢甲夜市的文華路上,有一家叫做朴大哥的韓式炸雞店,這家店是今年3月份熊在台中找到工作沒多久後,同事一直想找熊一起去吃的路邊攤,目前去的時候,以經從路邊攤升級為店面了,裡面賣的都是韓式小吃居多,其中最有名氣的就是韓國炸雞啦!