【金門第一家炸雞】好髒好油又好吃
 |
| 金門美食：第一家炸雞 |
啥？好髒好油又好吃？這是啥怪標題！真的能吃嗎？？相信有不少的人看到這個標題，一定會傻了眼，好髒好油的食物還算是美食嗎？不過熊痞痞可是要吹牛一下，來到金門，沒來吃這一間第一家炸雞簡直是白來了！這可是一家約30年左右的老店唷！
第一家炸雞，位於金城鎮玄天上帝廟附近，小時後是一個路邊攤，目前則多了鐵皮屋…但環境仍然慘不忍睹，只能用”髒”字來形容！俗話說，垃圾喫垃圾大漢(台)，用來形容熊痞痞在好不過了，對於髒亂的環境完全不用怕(至少沒塑化劑…瘦肉精)，瞧瞧！都晚上十一點了還很多人在買…真是美食在前難以拒絕阿。
這是第一家炸雞的老闆娘之一，熊痞痞從小跟他買炸雞買到大，每次從台灣回金門都會特地去光顧一下。
這家店最特別的，不是他的食材，而是醬料！第一家炸雞最出名的是沙茶醬，但他的沙茶醬可不是市面上的那種，而是特調過的，有時候還會吃到”巧克力”味…啥巧克力？！沒錯…你沒看錯…他的沙茶醬真的有巧克力味….=.=。
一般點薯條沒人在加沙茶醬的…大概除了這家老店吧－ －！這紙袋內的份量是30元的薯條與20元的甜不辣，份量很多，吃一份就會飽了。
在仔細看看他們的雞排！真的是…好油，由於要拍照，只好在紙袋上在舖4層衛生紙…以避免相機慘遭油手毒害(因為會手會油油的)。
實際吃起來的感想是：「皮與肉蠻容易分開的，由於有加上沙茶醬，皮的口感是脆與濕兼具的雙重味蕾，參雜著油膩飽滿的肉汁，咬下去後還有些許的巧克力味，我的媽呀，真是太神奇了，在這種奇異口感的搭配下，雞排好吃到爆！」
不過！個人覺得因為礙於衛生關係…偶爾吃吃沒關係…但太常吃可能會對身體不好，有想要去吃得朋友們…請自己考量一下囉。另外很重要的一點是，請記得帶零錢去付，千萬別拿一百塊讓她找…否則你會拿到油膩膩的摳摳，那就悲劇了…XD。
金門縣金城鎮中興路163-3號(壹咖啡)對面
延伸閱讀
這篇介紹的好可愛!!
喜歡嗎=ˇ=?
好想再去一次金門
歡迎來金門玩喔^^
礙於衛生的關係吧
小咪沒有試的勇氣嚕!~XD
好髒好油好吃~~美食當前~~小咪也要嘗試看看阿~~~XD
這家是一定要去吃的啦~~
它伴我長大，買到兩位老闆娘也都認識我，
到現在我都結婚生小孩了，想到從山外去金城買!!
小時候它是在廟前的榕樹下，那時是串燒還是用木炭的，
後來我去台灣讀書，從台灣頭玩到台灣尾，都沒有一家是跟它一樣的
買的時候一定說要加醬喔!!醬是她們的獨門祕方!
還有烤的，老闆會還多加蒜泥，味道真得很讚，一定要去試試喔!!
因為某次我去買時，老板娘就在說她們姐妹倆，小孩都成家立業，老公也退休了
不想那麼累~有點不想作了，我就跟阿姨說，妳們如果不開，我以後都吃不到那麼好吃的炸雞了!
阿姨也笑說:嘴巴唸唸啦，她們也是對客人有感情啦!只是不知道以後有沒有人(兒女)要接手啦!
對阿~我也很常特地跑去金城買，
有時想到要吃消夜，就會默默的出發去這家店了:)
看到好油我就不敢吃了!! 更何況是炸的
我想我還是吃點清淡的食物就好了
才不會吃完後還得要努力戰痘 ….
哈哈~偶爾吃一次無傷大雅啦~~痘痘擺旁邊~美食擺中間
看到口水都留下來啦
的確是懷念的好滋味
回金門必吃ㄉ啊
在台灣南到北真ㄉ找不到一樣的味道
真的~~要找到她們的口味…很困難
太懷念了，想當年在金門念書的時候，宵夜就是它了!!!
金大學生嗎@@?
這家真的是消夜良伴呢
好吃到爆!!!!!!!!!!! 從小吃到大的~~~~~大推阿!!!!!!!!!
真詭異得雞排